くまもと山鹿和栗スイーツフェア

くまもと山鹿和栗スイーツフェアが令和3年9月1日~11月30日ま開催されています。今回で9回目となり過去最多の28店舗が参加する「山鹿和栗」を使用した和洋スイーツが楽しめるフェアです。
その中から今回は3店舗を紹介いたします。
・山鹿和栗洋菓子店An
・ピッツェリア・ダ・ツルバラ
・落語カフェ 七七屋 山本堂

西日本一の栗の生産量 山鹿市
熊本は全国2位の栗の生産地であることはご存知でしょうか。中でも山鹿市は毎年700トン以上の栗が出荷される西日本一の栗の産地です。
「山鹿和栗」は、西日本一の栗の生産量を誇るものの、そのほとんどが県外に出荷されていたため、これまで地元の人たちにも知名度が低かったといいます。まずは、地元の人たちに知ってもらいたいという思いで「くまもと山鹿和栗スイーツフェア」は始まりました。もちろん県外のお客様にも楽しんでもらえるように、山鹿温泉が活気づきはじめる11月までの3ヶ月にわたって開催されます。

栗の出荷状況等により、フェア期間中であっても、商品販売が終了するお店もあります。
また、商品によっては、予約しないと買えないお店もありますので、事前にお問合せされることをおすすめします。
山鹿和栗洋菓子店 An(杏)
山鹿和栗洋菓子店 An(杏)ではその名のとおり、山鹿和栗を使ったスイーツを中心に旬の素材を生かしたお菓子づくりを行っています。
フェア開催中は栗を使ったスイーツが約15種類ほど店頭に並びます。


An(杏)限定で、名前に≪栗≫≪クリ≫がつくひとはフェア開催中10%OFFになるユニークなサービスも!何度でもグループでも利用できるのでぜひ利用してみて。
栗スイーツの王様 モンブラン

栗スイーツと言ったら何と言ってもモンブラン。甘すぎずさっぱりとしたクリームが特徴。

モンブランシューの名のとおり、クリームの中には栗の渋皮煮が丸ごと1個入っています。シュー生地は口当たりがよい軽い食感。
今回はスタンプラリーではなく、アンケートに答える形式のためAn(杏)では栗を使ったスイーツから好きなものを選んで応募してみましょう。
スポット名 | 山鹿和栗洋菓子店An(杏) |
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住所 | 熊本県山鹿市菊鹿町下内田733 (あんずの丘内) |
電話番号 | 0967-48-4648 |
営業時間 | 10:00~17:00(カフェ16:30OS) |
休み | 第2・第4火曜(9月~11月無休) |
URL | 山鹿和栗洋菓子店An(杏)のホームページはこちら(外部リンク) |
ピッツェリア・ダ・ツルバラ


約140年前の町屋を改築した店内で、イタリアで修業したオーナーがつくる本格ピザが味わえるピッツェリア・ダ・ツルバラ。戦後頃は商店をやっていたそうで、木でできた看板が当時の姿を思い起こさせるような落ち着いた雰囲気。ランチ時になると行列ができる人気店です。
Pizza Chataigne(シャティーニュ)

期間中は石窯で焼き上げた栗のデザートピザが提供されます。角切りされた栗と和栗ペーストが香ばしく焼かれていて、甘いアイスクリームともちもちしたピザ生地の塩っぽさが調和しています。トマトやチーズがのった普通のピザも食べたくなる美味しさ。
毎年この時期になるといらっしゃるお客様も多いとか。ランチ時は混み合うので予約をしてきた方がいいかも。


スポット名 | ピッツェリア・ダ・ツルバラ |
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住所 | 熊本県山鹿市山鹿1495 |
電話番号 | 0968-43-8920 |
営業時間 | 11:00~18:00(イートイン16:00まで) |
休み | 火・水曜 |
落語カフェ 七七屋山本堂

今年の3月にオープンした古民家を改築した落語カフェ 七七屋 山本堂。その名のとおり、山鹿市内の観光名所を落語風にして案内してくれるカフェです。ご当地のことを語る創作落語が聞けるカフェは日本でここだけ。
元々詩吟をやっていた山本さんが、18年前に移住して山鹿の素晴らしさに惹かれて作られた創作落語は約30品目あり、今後も伝えたい場所・ことが見つかったら増えていくそう。


和栗アイスと水出し緑茶セット

栗の果肉を使った和栗アイスと山鹿山間部で作られたお茶をブレンドした水出し緑茶。
熊本の銘菓である松風が振りかけてあり、ざくざくとした食感が楽しい。
スポット名 | 落語カフェ 七七屋山本堂 |
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住所 | 熊本県山鹿市山鹿1496 |
電話番号 | 090-8947-4950 |
営業時間 | 10:00~16:00 |
休み | 水・木曜 |
食の王国”山鹿”うまかもんショップ
食の王国”山鹿”うまかもんショップでは西日本一の「山鹿和栗」特集にて通販で山鹿和栗を味わうことができます。
食の王国”山鹿”うまかもんショップ
今回紹介した山鹿和栗洋菓子店An(杏)のお菓子もこちらで購入できます。
遠方でフェアに参加できないかたも「山鹿和栗」をぜひ味わってみて。
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