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旅のおすすめ記事最新トレンドから絶対外せない王道まで!熊本の楽しみ方をご紹介します

観光連盟スタッフのおすすめ! 熊本の美味しいお土産(お菓子編)

くまもっと編集部

グルメ おみやげ・買い物

旅行や仕事で熊本を訪れた際、買って帰りたいお土産。駅や空港には、からし蓮根やいきなり団子などの定番から、老舗の銘菓、新作スイーツまで、様々な種類のお土産が並んでいて「何がいいんだろう」と迷ってしまいますよね。そこで今回は、熊本を知り尽くした(!?)観光連盟スタッフの一押しお土産をご紹介! 第一弾はお菓子編です。ぜひ参考にしてくださいね。
 

★紹介商品
・武者がえし  ・栗千里   ・天草車えび焼煎餅
・銅羅焼(どらやき)   ・デコポンゼリー   ・阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒
・阿蘇の草原とぶ牛クッキー   ・山樵-Yamasho(やましょう)   ・松風

 

【お菓子の香梅】武者がえし

★観光連盟スタッフP&Mのイチオシ

まずご紹介するのは、1977年の発売以来、熊本銘菓として親しまれている“武者がえし”。
なめらかな口どけのこし餡を、バターたっぷりのパイで包んで焼き上げた創作菓子で、その名の通り、天下の名城・熊本城の石垣が名前の由来になっています。
 

香ばしく焼きあがったパイ生地と、甘さ控えめの餡のバランスが絶妙で、連盟スタッフMは「県外の友達に会う時は必ず手土産に選ぶ」というほどお気に入り。製造元のお菓子の香梅さんに聞くと、パイ生地はフレッシュバターを折り込んで伸ばす作業を繰り返し、100層になったものを1ミリ(焼成前)の薄さに仕上げているそう。このこだわりの製法が、さっくりとした軽い歯触りを生み出しています。
 

スポット情報(2022年8月10日現在)
商品名 武者がえし
商品価格 1個 170円 ※税抜
問合せ先 お菓子の香梅/ご注文・お問合せ窓口
0120-37-5081(月~土曜 9:00~16:00)
ホームページ https://5081.jp/(外部リンク)
購入可能な場所 お菓子の香梅 店舗(熊本県内23店舗・福岡1店舗)
公式オンラインショップ
熊本駅、阿蘇くまもと空港、九州自動車道(一部SA)他  ※卸先多数あり

 

【福田屋】栗千里

★観光連盟スタッフ・中のイチオシ

次は、しっとり食感の焼きモンブラン「栗千里」をご紹介します。こちらの商品、2018年「ニッポン全国ご当地おやつランキング」で、全国第1位になった実力派! 熊本県産の和栗だけにこだわって作られた商品で、連盟スタッフ中も「とにかく栗感がすごい、しっかり栗の味がする」とべた褒めしています。
 

熊本は全国有数の良質な栗の産地。そんな熊本産の和栗で銘菓を作り、熊本の素晴らしさと元気をアピールしたい、との想いから商品が生まれ、2016年から販売がスタートしました。
熊本和栗ならではの上品でまろやかな風味を、お土産として持ち帰ってみませんか。
 

スポット情報(2022年8月10日現在)
商品名 熊本和栗銘菓 栗千里
商品価格 5個入り 675円/8個入り 1,080円/12個入り 1,620円 ※税込
問合せ先 有限会社 福田屋
0120-014-999(平日9:00~17:00)
ホームページ https://www.okashi-fukudaya.com/(外部リンク)
購入可能な場所 福田屋 熊本和栗庵 直営店(鶴屋店・JR熊本駅店・福岡空港店)
阿蘇くまもと空港、桜の馬場 城彩苑、サクラマチ クマモト、道の駅すいかの里植木、合志物産館志来菜彩、道の駅大津 熊本文化の森、九州自動車(一部SA) 他

 

【宝物産株式会社】天草車えび焼煎餅

★観光連盟スタッフ・山太郎のイチオシ

身が引き締まって、甘みが絶品と言われる天草の“車えび”。その車えびを贅沢に使って香ばしく焼き上げたのが「天草車えび焼煎餅」です。1枚の煎餅にえびの旨味がギュッと凝縮されていて、芳ばしい焼きえびの香りが口の中いっぱいに広がっていきます。
 

イチオシのお土産に選んだ連盟スタッフ山太郎は「福岡に帰省する時は、忘れずに買ってきてね」と、奥さんと娘さんに頼まれるそう。子どもにも食べやすい、少し小さめのサイズ感も◎。天草の海塩も味のアクセントになっていて、お酒のおつまみにも最高です。
 

スポット情報(2022年8月10日現在)
商品名 天草車えび焼煎餅
商品価格 14枚入600円 27枚入1,000円 42枚入1,400円 ※税別
問合せ先 宝物産株式会社(熊本営業所)
096-349-7910
ホームページ http://www.takarabussan.com/commodity_007.html
購入可能な場所 熊本県内のお土産店(主に空港、駅、高速道路SA、PA、藍のあまくさ村、道の駅、観光施設)他

 

【黒川製菓】銅羅焼(どらやき)

★観光連盟スタッフPのイチオシ

お土産をもらった人の喜ぶ顔が見たいなら、地元で愛され続ける“昔ながらの味”を持って帰るのも手。そこでオススメなのが、八代市にある老舗和菓子店・黒川製菓の「銅羅焼」です。一つひとつ、熟練の職人さんによって手焼きされる銅羅焼は、一度食べたらヤミツキになるしっとり、ふわふわの皮が特徴。材料はすべて国産の厳選素材が使われていて、完売必至の人気メニューになっています。
 

“昔から通っている”という連盟スタッフPは、「ふわっとした皮が最高。断面を見ると気泡が適度に入っていて、ふわっとした秘密はこれだ~と感じます。甘すぎない餡も、また美味しい。他店のどら焼きを食べると、皮がギュッとなっているものが多く、そのたびに黒川製菓の味が恋しくなります」と大絶賛! 確実に入手するなら、予約がベストですよ。
 

スポット情報(2022年8月10日現在)
商品名 銅羅焼(どらやき)
商品価格 130円 ※税抜
問合せ先 黒川製菓出町店
0965-33-2206
購入可能な場所 黒川製菓出町店
他は店舗へ直接問合せください

 

【JAあしきた】デコポンゼリー

★観光連盟スタッフ・ショーグンのイチオシ

果肉たっぷりで、ジューシー! 発売から27年経った今でも変わらぬ美味しさを届けてくれる「デコポンゼリー」は、熊本県民の間でも人気のお土産です。甘みが強く、濃厚な味わいの県産“デコポン”をたっぷりと使用したゼリーは、とにかくみずみずしいの一言。デコポン本来の美味しさと、フレッシュな香りが存分に活かされていて、ぷるぷるの食感が楽しめる少し贅沢なゼリーです。
 

以前、サービスエリアで働いた経験を持つ連盟スタッフ・ショーグンは「夏になると、お客さんがこぞって購入していた商品。自分も好きで今でも無性に食べたくなる時があります」とコメント。老若男女問わず美味しく頂けるので、お歳暮やお中元としても活躍しそうですね。
 

スポット情報(2022年8月10日現在)
商品名 デコポンゼリー6個入
商品価格 1,879円 ※税込
問合せ先 JAあしきた直販センター
0966-82-2272
0120-105-933
ホームページ https://www.ja-town.com/shop/c/c83/(外部リンク)
購入可能な場所 道の駅あしきたでこぽん、道の駅たのうら肥後うらら、you+youくまもと農畜産物市場、道の駅うきサンサンうきっ子宇城彩館、JAかもと夢大地館 他

 

【フジバンビ】阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒

★観光連盟スタッフ・LOCOのイチオシ

外はサックリ、中はしっとりでクチコミでも評判。全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞するなど、今や熊本を代表するお菓子となった「黒糖ドーナツ棒」。揚げ菓子なのに軽い食感で、ついつい何個も食べてしまうという人も多いのでは?
 

実はこのドーナツ棒、定番のほかにもバナナや瀬戸内檸檬、九州のご当地バージョンなど様々な味が登場しています。その中でも、連盟スタッフLOCOの一番のお気に入りが「阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒」。阿蘇の大地で生まれた濃厚な味わいの“阿蘇小国ジャージー牛乳”をたっぷりと練り込んだドーナツ棒で、ミルクのコクと甘さを感じられる逸品。個包装で食べやすいので、会社や職場へのお土産にも最適です。
 

スポット情報(2022年8月10日現在)
商品名 阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒
商品価格 380円 ※税込
問合せ先 株式会社フジバンビ
096-245-5350
ホームページ http://www.fujibambi.com/(外部リンク)
購入可能な場所 四方寄町本店・熊本駅・鶴屋百貨店・博多駅マイング店

 

【阿部牧場】阿蘇の草原とぶ牛クッキー おや牛9頭

★連盟スタッフ・ローズのイチオシ

お土産選びは、見た目の華やかさも重要ですよね。そこで連盟スタッフ・ローズが選んだのは、牛乳・乳製品の製造から販売までを行う“阿部牧場”の「阿蘇の草原とぶ牛クッキー」。可愛さ満点で、男性でも思わず手に取りたくなるパッケージが魅力の商品です。
 

牛の形をしたクッキーは、何と全頭違う柄! “同じ柄の牛はいない”という事から全て違う柄になったそうで、これも酪農家ならではの面白い視点です。さらにクッキーには、食のミシュランガイドと称される国際味覚審査機構で最高峰の三ツ星を受賞した牛乳“ASO MILK”がたっぷりと使われていて、味も保証付き。卵を使わない製法で作られているので、卵アレルギーの人も安心して食べられます。
牛乳瓶に仔牛のクッキーが入った「仔牛瓶入り(550円)」もあり。
 

スポット情報(2022年8月10日現在)
商品名 阿蘇の草原とぶ牛クッキーおや牛9頭
商品価格 880円 ※税込
問合せ先 有限会社阿部牧場
0967-32-0565
ホームページ https://asomilk.com/(外部リンク)
購入可能な場所 ASO MILK FACTORY、アミュプラザくまもとアソミルク阿部牧場、阿蘇ファームランド、旬彩館 熊本空港 ターミナル店、道の駅あそ望の郷くぎの、道の駅阿蘇 他

 

【シェ・タニ】「山樵-Yamasho」(やましょう)

★観光連盟スタッフ・Tのイチオシ

バームクーヘン好き必見! 雑誌BRUTUSの「日本一の手みやげ選手権」バームクーヘン部門でグランプリを受賞した事もある「山樵-Yamasho」をご存じですか。
外はサクッ、中はふっくらとした食感がたまらない逸品で、普通のバームクーヘンよりも2倍の時間をかけ、沖縄産の黒糖をたっぷりと練り込んで生地を作っているそうです。さらに低温でゆっくり、じっくりと焼き上げ、余熱を取った後、黒糖でコーティングすることで香ばしさと風味もUP。山型フォルムの凹凸部分に絡んだシュガーのバランスもパーフェクトです。
 

連盟スタッフTも「噛むほどに黒糖のコクと優しい甘さが口の中に広がって、何とも言えないくらい幸せな気持ちになります」と、この味に脱帽。自分へのお土産として、お持ち帰りしてもいいですね。
 

スポット情報(2022年8月10日現在)
商品名 「山樵-Yamasho」(やましょう)
商品価格 1本入り780円 2本入り1,560円 3本入り2,340円 5本入り3,900円 
※すべて税込
※9/1より価格改定となります
問合せ先 シェ・タニ オンライン窓口
096-377-7788 (平日10:00~17:00)
ホームページ http://shop.chez-tani.com/(外部リンク)
購入可能な場所 シェ・タニ江津店、健軍店、流団店、鶴屋店およびオンラインショップ

 

【正観寺 丸宝】松風

★観光連盟スタッフ・Jのイチオシ

最後は、日本一薄い和菓子「松風」をご紹介します。
松風というお菓子は全国にあるそうですが、県北部・菊池市に古くから伝わる伝統菓子「松風」は、職人さんが1枚1枚、より薄く極めて焼き上げたお菓子のこと。その厚さは何と、1.2ミリ! 驚きの薄さです。原材料も、甜菜糖、小麦粉、地卵、ケシの実とシンプル。パリパリの食感と、ケシの実の風味が香ばしく、食べ始めたら止まらなくなること間違いなしです。
 

韓国出身の連盟スタッフJは、松風ファンの一人。「親へのお土産に買っていくものの一つで、薄くて食べやすいと好評です」とコメント。美味しいものに国境はない、まさにその通りですね。
 

スポット情報(2022年8月10日現在)
商品名 松風8入
商品価格 648円 ※税込
問合せ先 株式会社正観寺 丸宝
0968-25-3721
ホームページ http://shokanji-maruho.com/(外部リンク)
購入可能な場所 空港、熊本駅

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くまもっと編集部

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