“不治の病”と言われていたハンセン病患者の救済のため、宣教師ハンナ・リデルは現在の熊本市黒髪にハンセン病治療専門の病院を開設、のちに姪のエダ・ハンナ・…

立田自然公園内にある細川家の菩提寺。細川家初代藤孝夫妻と二代忠興、ガラシャ夫人の墓「四つ御廟」や、杉木立に囲まれた「苔園」、茶室「仰松軒」などがあり…

小泉八雲、夏目漱石が教鞭をとった旧制第五高等学校の校舎。赤煉瓦の優美な姿を今もとどめているこの校舎は、明治22年（1889）に完成したもので、国の重要文化…

熊本市街地から北へ車で約20分の場所にある山。標高152ｍと程よい高さで、遊歩道なども整備され、散策しやすい環境が整っている「街中の森」です。 もともと自…

　コンセプトは「旅館のようなホテル」。 靴を脱いであがる「ジャパニーズスタイル」のお部屋や、熊本の上質な食材を使った郷土料理が味わえる「肥後ダイニング…

　水前寺公園近くにあり、熊本県庁や熊本市中心部へのアクセスも便利なコミュニティーホテルです。 宿泊はもちろん、レストランや喫茶、宴会場、チャペル、式場…

　駅からもほど近く、観光名所「水前寺成趣園」までは徒歩３分の好立地にある、ホテルのような旅館。 ４タイプあるお部屋には、真っ白なリネンに包まれたデュベ…

水前寺駅から徒歩10分。熊本の名勝のひとつ水前寺成趣園にほど近い場所にあり、利便性も抜群。 訪れる人にやすらぎを与える日本庭園があり、夏にはビアガーデン…

　から揚げ屋『エイハブチキンブラザーズ』の店長・上野さんが始めた新たな試みは、“カレーのゴーストレストラン(店舗を持たずサービスを提供するレストラン)”…

　ガラス張りの開放的な空間が目を引く『やきとり夜空』。一本100円～とリーズナブルな価格設定ながら、上品な味わいを堪能できます。店は気兼ねなく入れるよう…

熊本では珍しいコッペパンの専門店。注文を受けてから具材をサンドし、出来立てを提供してくれます。 季節限定を含む38種類にも及ぶ品揃えの豊富さを誇り、人気…

学生やサラリーマンに人気の食堂。厨房の壁には70枚以上のメニュー札が並び、「豚汁定食」や「コロッケ定食」などすべて800円以下とリーズナブル。店内が混雑し…

食は旅行中の楽しみのひとつではないでしょうか。1日…

2024年5月10日

くまもっと編集部

熊本のもっともポピュラーな郷土料理の一つ「馬肉」…

2024年5月3日

溝尻亜由美

　“食事”は、よりよく生きるための身近なアクション…

2024年4月12日

中城明日香

年齢や障がいの有無に関係なく、誰もが安心して参加…

2024年4月5日

くまもっと編集部

いきなり団子とさつまいもの専門店。熊本名物のいきなり団子は、自社生産の紫芋を生地にも餡にも使って蒸しあげるため、生地はモチモチ、芋はホクホクの食感。…

いきなり団子の専門店。使用するサツマイモはすべて九州産、あんこの小豆や手亡豆も純北海道産で、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に作り上げています。秘伝の生…

熊本名物・いきなり団子の専門店です。いきなり団子は、サツマイモと餡子をモチモチの生地にくるんだ、熊本の代表的なおやつ。同店では、定番の黒餡のほか、黒…

　熊本名物いきなり団子の専門店。 黒いきなり団子や焼きなり団子、黒糖きなこなど、創作系いきなり団子が好評です。商品はネットショップでも購入可能。