2024年に50周年を迎えた老舗酒店。朝10時の開店と同時にひっきりなしにお客さんが訪れる人気店で、店内には全国各地の作り手たちが手がけた稀少なお酒がひしめ…

　昭和25年の創業の菓子メーカー。焼菓子から洋菓子、和菓子、カスタードケーキ、デコポンゼリーなど、素材にこだわった商品を製造販売しています。

小泉八雲、夏目漱石が教鞭をとった旧制第五高等学校の校舎。赤煉瓦の優美な姿を今もとどめているこの校舎は、明治22年（1889）に完成したもので、国の重要文化…

水前寺成趣園北門から徒歩3分。入浴の作法を極めた“湯道”を唱えるスパ＆リゾートで、旅館のようなホテルがコンセプトの「松屋別館」2階にあります。フロア内に…

コンセプトは「旅館のようなホテル」。靴を脱いであがる「ジャパニーズスタイル」のお部屋や、熊本の上質な食材を使った郷土料理が味わえる「肥後ダイニングそ…

　駅からもほど近く、観光名所「水前寺成趣園」までは徒歩３分の好立地にある、ホテルのような旅館。 ４タイプあるお部屋には、真っ白なリネンに包まれたデュベ…

水前寺公園近くにあり、熊本県庁や熊本市中心部へのアクセスも便利なコミュニティーホテルです。 宿泊はもちろん、レストランや喫茶、宴会場、チャペル、式場、…

水前寺駅から徒歩10分。熊本の名勝のひとつ水前寺成趣園にほど近い場所にあり、利便性も抜群。 訪れる人にやすらぎを与える日本庭園があり、夏にはビアガーデン…

　から揚げ屋『エイハブチキンブラザーズ』の店長・上野さんが始めた新たな試みは、“カレーのゴーストレストラン(店舗を持たずサービスを提供するレストラン)”…

熊本では珍しいコッペパンの専門店。注文を受けてから具材をサンドし、出来立てを提供してくれます。 季節限定を含む38種類にも及ぶ品揃えの豊富さを誇り、人気…

学生やサラリーマンに人気の食堂。厨房の壁には70枚以上のメニュー札が並び、「豚汁定食」や「コロッケ定食」などすべて800円以下とリーズナブル。店内が混雑し…

　熊本学園大学付近に位置する『西本珈琲』は、古き良き喫茶店の風情は残しつつ、スイーツが楽しめる気の利いた喫茶店。 父、茂さんが腕をふるう以前からの人気…

熊本こと「ヒノ国」に上陸した麦わらの一味の船長ル…

2025年11月27日

くまもっと編集部

「肥後細川文化に会いに行く」をコンセプトに、水前…

2025年11月17日

くまもっと編集部

熊本市中心街から北方に3kmほど進んだ北区高平に位置…

2025年11月14日

菅原海人

熊本を代表する飲食店やアンテナショップが全17店と、イベントスペース≒SDGs広場とが融合した“食と遊びのランドマーク”。 屋台村の中央には、通称“上乃横通り”…

幻の地酒や各地方の銘酒がずらりと並び、常連たちがこよなく愛する親子で営むおでん屋。 15種類以上そろうおでんはもちろん、熊本名物の馬刺しや、馬ヒモたたき…

　中華そばが有名な人気店。スッキリとした後味が特徴の鶏ガラベースの醤油スープは "あっさり"をベースに、熊本県民の味覚に合わせた "こってり"風味を追加。…

熊本市の繁華街・駕町通りから一本入った道に、「ぼんぼり」のように優しい灯りを灯す洋食店。レトロな洋館を彷彿とさせる天井の高い開放的な店内では、優雅な…