2024年に50周年を迎えた老舗酒店。朝10時の開店と同時にひっきりなしにお客さんが訪れる人気店で、店内には全国各地の作り手たちが手がけた稀少なお酒がひしめ…

　昭和25年の創業の菓子メーカー。焼菓子から洋菓子、和菓子、カスタードケーキ、デコポンゼリーなど、素材にこだわった商品を製造販売しています。

水前寺成趣園北門から徒歩3分。入浴の作法を極めた“湯道”を唱えるスパ＆リゾートで、旅館のようなホテルがコンセプトの「松屋別館」2階にあります。フロア内に…

小泉八雲、夏目漱石が教鞭をとった旧制第五高等学校の校舎。赤煉瓦の優美な姿を今もとどめているこの校舎は、明治22年（1889）に完成したもので、国の重要文化…

コンセプトは「旅館のようなホテル」。靴を脱いであがる「ジャパニーズスタイル」のお部屋や、熊本の上質な食材を使った郷土料理が味わえる「肥後ダイニングそ…

　駅からもほど近く、観光名所「水前寺成趣園」までは徒歩３分の好立地にある、ホテルのような旅館。 ４タイプあるお部屋には、真っ白なリネンに包まれたデュベ…

水前寺公園近くにあり、熊本県庁や熊本市中心部へのアクセスも便利なコミュニティーホテルです。 宿泊はもちろん、レストランや喫茶、宴会場、チャペル、式場、…

新水前寺駅に近くアクセス良好！ アットホームなおもてなしが魅力です。

　ガラス張りの開放的な空間が目を引く『やきとり夜空』。一本100円～とリーズナブルな価格設定ながら、上品な味わいを堪能できます。店は気兼ねなく入れるよう…

　から揚げ屋『エイハブチキンブラザーズ』の店長・上野さんが始めた新たな試みは、“カレーのゴーストレストラン(店舗を持たずサービスを提供するレストラン)”…

学生やサラリーマンに人気の食堂。厨房の壁には70枚以上のメニュー札が並び、「豚汁定食」や「コロッケ定食」などすべて800円以下とリーズナブル。店内が混雑し…

　熊本学園大学付近に位置する『西本珈琲』は、古き良き喫茶店の風情は残しつつ、スイーツが楽しめる気の利いた喫茶店。 父、茂さんが腕をふるう以前からの人気…

熊本こと「ヒノ国」に上陸した麦わらの一味の船長ル…

2025年11月27日

くまもっと編集部

「肥後細川文化に会いに行く」をコンセプトに、水前…

2025年11月17日

くまもっと編集部

熊本市中心街から北方に3kmほど進んだ北区高平に位置…

2025年11月14日

菅原海人

　明るく楽しい店主・上村さんの作るパンやワッフル、ドーナツが人気で、営業終了時間前には売り切れてしまう人気のベーカリー。「小屋」をイメージして作られ…

閑静な住宅街の中にある、知る人ぞ知る人気のベーカリー。長年愛され続けるハード系パンから、食パン、デニッシュ系の甘いパンまで、様々な種類のパンが並びま…

パン職人からイタリアンの料理人を経てピザバルを経営していたご主人と、アジア各国を旅して料理の腕を磨いた奥さまが営むお店です。発酵バターや天然オイルだ…

半世紀以上も地元で愛されている老舗のパン屋。今や熊本のご当地パンといっても過言ではない「ネギパン」は、お好み焼きのようなフワフワの白い生地に熊本県産…