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あか牛専門店 山の里2号店
阿蘇の大地で親子放牧され、牧草だけを食べて育つ池山牧場のあか牛を使ったハンバーグ＆ステーキが評判のお店。阿蘇郡産山村にある「農家レストラン 山の里」の2号店になります。
1日に5～6km移動しながら健康的に育ったあか牛は、引き締まった肉質が特徴。そこに肉の旨味がギュッと凝縮されているので、噛めば噛むほど甘味が増す、そんな和牛本来の香りと味が楽しめます。ランチセットで付く、産山村自家産こしひかりや一口おはぎ、産山名水コーヒーも絶品です。
- 所在地
- 熊本県熊本市中央区白山1-5-7
- 電話番号
- 096-362-5533
- 駐車場
- あり
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