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郷土料理 青柳
昭和24年創業の老舗和食店。“からし蓮根”や“ひともじのぐるぐる”、“馬刺し”といった郷土料理をはじめ、有明海や天草灘で水揚げされた魚介の刺身や寿司などが贅沢に堪能できます。
肥後の価値、魅力を五感で愉しんでいただく地上5階の美しい空間には、テーブル席やプライベートに配慮した個室を用意。ゆっくりと時間が流れる中で、江戸時代の肥後藩の復刻料理「本丸御膳」や季節会席などがお楽しみいただけます。
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