熊本の“まだ知らない”を探しに行こう！ 大学生たちが県内各地を巡って見つけた、熊本の隠れた魅力やスポットを全6回で発信するスペシャル企画！ 2026年第4弾は「菊池市」です。 楽しいことが大好きなシュウと旅行好きのモモ、カメラ大好きユウキ、甘いものに目がないヤエが取材してきました

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熊本の美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ということで、水がきれいで、農業が盛んな菊池市へ。今回は贅沢に、菊池市の食に全振り。釣り堀で味わう川魚から絶品ピザ、心ときめくスイーツまで、注目のグルメスポットをご紹介します！

県の北部に位置する菊池市は、熊本市の中心部から車で1時間、阿蘇くまもと空港から30分ほどでアクセスも良好。週末のお出かけや、ドライブにもピッタリのエリアです。環境省の「名水百選」にも選ばれている水源地・菊池渓谷や「美肌の湯」として知られる菊池温泉など、まちのあちこちできれいな水を楽しむことができます。

私たちが最初に訪れたのは、菊池の湧水で育った魚を釣り堀で釣り、食べることができるという「蛍ヶ池自然釣り堀センター」。「釣るという体験が“おいしい”につながる経験を子どもたちに沢山してほしい」との思いで、現在2代目代表を務める今村さんが営む釣り堀です。

目印は写真の龍の看板。道向かいの駐車場に車を停めて坂を下ると、看板やいけすが見えてテンションが上ります。

受付で餌とバケツを受け取ったら、まずは竿選びから。今回は、5人で竿2本でチャレンジ。「竿を選ぶところから魚との勝負は始まっているぞ」と考えながら、自分たちに合いそうな竿を選びました。

餌は丸い練り物のようなもので、容器いっぱいに入っています。足りなくなったら追加で購入も可能です。

協力して餌を釣り針に付けたら…。

いざ、釣り開始です！

いけすの水はとてもきれいで、水面から沢山の魚が泳ぐ様子が見えるほど。餌に向かって魚が食いつく姿もはっきりわかります。そして竿を入れた直後、少しピクピクと竿がしなって、「釣れたかな？」と思い竿を上げると…。残念、餌だけきれいに食べられてしまいました。

でもご安心を。餌がたくさんあるので、何度もチャレンジできます。

スタッフの方に釣り方のコツを教えてもらったり、場所を変えながら釣っていると…

釣れた！！

ビクビクとしなる竿を素早く引き上げると・・・

釣れました！！

戸惑いながらも針を手早く外して釣れた魚をバケツの中へ。こちらでは、ニジマスとヤマメを飼育されていて、今回は両方を釣ることができました。ちなみにニジマスは中央に虹のようなラインがあり、ヤマメは斑点柄が特徴で、バケツの中に入れると、水面上から見るより魚の模様をはっきりと観察することができます。

釣った魚は、そのまま持ち帰ることもできますが、今回私たちはその場で塩焼きにしてもらうことに。魚の塩焼きの他にも鶏もも串や焼きとうもろこしなどのメニューもあり、敷地内のイートインスペースで味わうことができます。こちらは年間を通して営業されており、冬場はだんご汁もあるそう。だんご汁目当てに来店するお客さんもいるほど人気とのこと！

釣った魚の塩焼きがこちら。

塩が効いていて、カリふわっと焼き上げられた魚の身がとっても美味しく、おにぎりにベストマッチ！自分たちで釣った魚を美味しく食べることができ、さらに笑顔がこぼれます。一緒に注文した鶏もも串は、皮はパリッと身はジューシーで鶏の脂の旨味を感じました。

「蛍ヶ池自然釣り堀センター」のこだわりは、日本で数件のみが行う、湧き水を利用した飼育。湧き水を100%使うことで、臭みの少ない魚になるそう。
きれいな水、自然豊かな菊池で、おいしいお魚釣りはいかがですか。
 

〈スポット情報2026年9月28日現在〉

本わらびもちなどこだわりの和スイーツが楽しめる「本わらびもち茶寮　葵粋」。店名の「葵粋」は、店主・黒田さんの好きな漢字二文字を組み合わせたもので、「粋で落ち着いた空間になるように」との思いが込められています。
こちらの建物はもともと地域の診療所だったそう。リラックスができる爽やかな空間と、バリアフリー設計で、車椅子でも来店しやすいお店になっています。

店内には吹き抜けがあって、広い窓ガラスからは外の景色を見晴らせます。メニューは先にカウンターで注文するシステム。お品書きには「清泉」、「琥白」など漢字二文字で料理名が表現されていて、なんとも粋です。漢字二文字のお品書きから、どんな料理が出てくるんだろうと想像するのも、また一興。日本語の美しさを考えるきっかけをくれるのも、同店の魅力の一つです。

まずオーダーしたのは、本わらびもちの「蕨粋」。

鹿児島県・宮崎県産の希少な最上級品の本蕨粉を100%使用して、練りたての状態で提供されます。最初は温かい状態でいただくのが葵粋流。とろんとした食感と優しい甘みを感じることができ、「これが本わらびもちなんだ！」と感動すること間違いなしです。
「蕨粋」は、①温かい状態で食べる、②温かい状態できな粉を付けて食べる、③冷やして食べる、④冷やしてきなこを付けて食べる、といった4通りの食べ方を楽しむことができます。さっと表面だけ冷やしたり、長く氷水につけて食べたりと、冷やし方によってもツルンという食感に違いが出るので、自分流の好きな食べ方を見つけてみてください！

一年中楽しめるかき氷の「翠山」は、かき氷の抹茶の蜜を自分で作ることができます。お抹茶を点てるように、茶筅を使って、自分好みの抹茶の濃さを調節するのも楽しいひととき。ガラスの茶碗はとても涼やかで可愛らしいです。
急須でお茶を入れたり、茶器に触れたり、日常の忙しい時間を忘れ、丁寧な時間を満喫してみませんか。

また同店には、お手紙を書くことができる「文処」があります。ゆっくりと、大切な人を思い浮かべながら素敵な時間を過ごすことができます。
年間を通して希少な本わらび餅を楽しんでほしいという思いから、月の営業日は6日ほど。営業日をインスタグラムで確認後、足を運んでください。

〈スポット情報2026年9月28日現在現在〉

菊池市の中心街近くにある、可愛らしい少女の看板が目印のお店、「イルフォルノドーロ　菊池本店」。
ヨーロッパの雰囲気を感じさせる外観が印象的なナポリピッツァの専門店です。窓からは黄色いタイルで装飾された大きなピザ窯が見えて、テンションが上ります。

可愛らしい絵画やイタリアのポスター、イタリア製のお皿、著名人のサインなどがたくさん飾られていて、見ているだけでも楽しい店内。1階と2階に客席があり、外の光が差し込むテラスのような席や2階には横並びで座れるカウンター席もあります。店内の木製の椅子やテーブルは手作りなんだそう。

同店では、30種類以上のピザをメインに、前菜やあか牛、豚、イノシシといったお肉を使った窯焼き料理などが楽しめるのですが、今回はピザをメインにオーダーしました。

まずは、王道のマルゲリータから。
ひとくち食べた瞬間、トマトの酸味とチーズのコクが広がります。窯で焼いた生地の香ばしさには驚きです。バジルの香りが効いていて、後味はさっぱり。次のピザへ伸びる手が止まりません！

続いては、エビのぷりっと感がたまらないエビベーコンジェノべ。
ジェノベーゼソースの香りが広がって、ベーコンの塩気が最高です。ミニトマトがアクセントになっていて、とっても美味しい！
食べるたびに、笑顔に。ほっぺたが落ちそう！
 

次は、見た目のインパクト抜群の阿蘇カルデラピザ。
ピザ生地の上に、たっぷりの野菜と生ハムがのった一品。ピザの周りを囲う生ハムと中央の自家製モッツァレラチーズ、ミニトマトで阿蘇のカルデラが表現されています。モッツァレラチーズは生野菜によく合い、生ハムの燻製の香りが口中に広がります。見て楽しい、食べて美味しいピザです。

チーズ好きにはたまらないクワトロ。
ゴルゴンゾーラの香りとコクを存分に楽しめるピザ。チーズの香りの余韻を深く感じられます。追加ではちみつの注文もOK。しょっぱい✕甘いの組み合わせは最高です。
 

熊本県産のこだわりの小麦、自家製のフレッシュなチーズを使って、400度の窯で焼き上げられたピザは絶品。お店のインテリアや食器も可愛らしく、非日常空間を味わえる楽しいお店です。
同店では、こだわりのエスプレッソやカプチーノも楽しむことができます。やっぱり、菊池には美味しいものがたくさんです。

〈スポット情報2026年9月28日現在現在〉

水色との壁と赤い屋根が特徴の可愛らしいアイスクリーム屋さん「ついんスター」。

道の駅旭志から車で10分ほどですが、近くまで行くと、ついんスターのマスコットキャラクターのララちゃんの案内看板があるので、分かりやすいです。

お店の看板商品はこちらの「芸術ソフト」。
細く、幾層にも重なったソフトクリームはまさに芸術。ミルクは熊本県産で、全部食べても重くない味わいがこだわりだそう。ソフトクリームはミルクの甘さが引き立っていて、やわらかでまろやかな味わい。カリッとしたコーンともよく合います。見た目の美しさに見とれていると、溶けてしまうので注意してくださいね。

12種類の中から一つ選べるアイスに、ソフトクリームをトッピングした「シングルソフト」やソフトクリームとコーヒーを組み合わせた「エンジェルコーヒー」など様々なメニューがあります。

期間限定のメニューも好評。取材時は夏限定の「焦がしバター岩塩キャラメルソフトクリーム」が登場していて、甘さの中に感じられる岩塩の塩味がメープルクリスピーコーンによく合う癖になる味わいでした。これから秋にかけては栗、冬はいちごがお見えするそうですよ。

また、アイスクリーム屋さんでは珍しい、コーンの上のアイスを替え玉できるメニューもあります。子供連れのお客さんがよく利用されているそうです。

店内には、あたたかな木のテーブルや椅子があり、お客さんの記録や旅の思い出を自由に書ける「ついんスター思い出ノート」も置かれています。
敷地内には、ベンチが設置された「森林広場　けやきの丘」や緑の大自然パノラマを楽しめる空間、ヤギのリリちゃんとふれあえる場所もあります。
 

「熊本市内からは少し遠いですが、その道中を楽しみ、思い出にしてほしい。そして、熊本県の美味しいものをたくさん知り、食べてもらいたい。」という思いで、美味しいアイスクリームを提供されている「ついんスター」。週末は県外からも家族旅行やデート、ツーリングの途中で立ち寄る人も多い、大人気のアイスクリーム屋さんです。美味しくて、楽しいアイスクリームをぜひ菊池に食べに行きましょう！

〈スポット情報2026年9月28日現在現在〉