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農家れすとらん田子山
内牧温泉近くの山里に佇む、地元畜産農家直送のあか牛が味わえる焼き肉店。
阿蘇の大地で放牧させ、愛情いっぱいに育てられたあか牛は、ヘルシーで肉の旨味がたっぷり。シンプルに塩コショウで頂くと、赤身の旨みと脂身の甘みが口の中に広がり、肉本来の美味しさが味わえます。ロース、モモ、バラ、ウデなど、注文に応じ手切りカットしてくれるのも同店ならでは。緑に囲まれたお店の雰囲気も◎です。
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