野菜ソムリエの資格を持つオーナーが営む、カフェと雑貨と家具のお店。 地元で採れた野菜や果物をメインに使った“スムージー”や、阿蘇天然アイス、紫イモor黒…

夏目漱石の小説「二百十日」ゆかりの寺としても知られていいます。 敷地内には樹齢数百年と言われる“明行寺の枝垂桜”があり、樹囲は3.2メートル、高さ7メートル…

「温泉割烹 がね政」が営む町湯で、内牧温泉の中にあります。泉質は「ナトリウム・マグネシウム・カルシウム-硫酸塩温泉」で、ハリと潤い肌に導くと言われる美…

100年以上の歴史を持つ内牧温泉。夏目漱石や与謝野鉄幹・晶子夫妻など、多くの文豪も足を運んだと言われています。 歩いて巡る事ができるエリアには130を越える…

　阿蘇内牧温泉内にある、旬の食材を活かした豪華ビュッフェが自慢の温泉宿です。 本マグロの握りや国産牛の焼肉など、上質な素材にこだわった豊富な和洋中料理…

　与謝野鉄幹・晶子夫妻ゆかりの純和風旅館です。 樹齢千年の綾杉で造られた“杉の間”が有名。源泉かけ流しの天然温泉や、地元産・有機無農薬野菜を使った料理で…

　古くから温泉宿として親しまれている老舗和風旅館です。 敷地内で自然に湧き出している天然温泉は、湯量が豊富で、宿泊者は24時間利用可能。季節ごとに趣向を…

　｢温泉で癒され､お部屋で寛ぎ､美食に喜ぶ｣。そんな昔ながらの旅館スタイルを再提案する宿｡ ３つの異なる温泉は全て源泉掛け流し。大浴場と５つの貸切湯で愉し…

阿蘇高菜にこだわった漬物屋『山一食品』が手がける食事処。あか牛ステーキと、甘めの特製ニンニク醤油ダレとの相性良しのあか牛丼が絶品。副菜としてだご汁や…

阿蘇・内牧温泉にある老舗の酒屋さん。 地元で育った素材から造られたオリジナル焼酎や、阿蘇神社門前の湧水を使った地サイダー「くまもんサイダー」などが豊富…

国際味覚審査機構で最高峰の三ツ星を受賞した牛乳“ASO MILK”を手掛ける、「阿部牧場」の直営店です。広大な敷地には、カフェやショップ、菓子工房、チーズ工房…

内牧温泉近くの山里に佇む、地元畜産農家直送のあか牛が味わえる焼き肉店。 阿蘇の大地で放牧させ、愛情いっぱいに育てられたあか牛は、ヘルシーで肉の旨味がた…

今年7月3日から発行が予定されている新紙幣。千円札…

2024年4月19日

くまもっと編集部

ペットも家族の一員だから、旅も一緒に！ そんなニー…

2024年3月22日

今村ゆきこ

“農”の営みを知ることは、その土地の個性に出会うこ…

2024年3月8日

中城明日香

「翼があったら、広い空を飛んでみたい！」そう思っ…

2024年2月23日

溝尻亜由美

本渡バスセンターから徒歩３分。天草近郊で採れた活きの良い魚介を盛り込んだ“海鮮丼”が人気の一軒です。店内中央には巨大いけすがあり、いけすから揚げたばか…

市場より毎朝仕入れる天草の旬の魚介を寿司、定食などで楽しめる『ふくずみ』。 うずらの卵が見た目にも可愛い「うに丼」は、口の中でとろけるウニがたっぷり入…

　創業25年のあか牛肉料理専門店『ほこすぎ』では、阿蘇火山岩で豪快に焼き上げるあか牛や自家製ハンバーグが人気です。地下には『あるくカフェ』を併設。コー…

熊本市内から車で約50分。国道57号線沿いにある“あか牛丼”が味わえるお店。 希少ブランド“あか牛”を際立たせるのは、江戸時代から続く味噌醤油蔵『山内本店』の…