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ASO MILK FACTORY（アソ ミルク ファクトリー）
国際味覚審査機構で最高峰の三ツ星を受賞した牛乳“ASO MILK”を手掛ける、「阿部牧場」の直営店です。広大な敷地には、カフェやショップ、菓子工房、チーズ工房、レストラン、バラ園を併設。地元の特産品をはじめ、ASO MILKをたっぷり使ったチーズやスイーツ、ピザやパスタが味わえるとあり、阿蘇の立ち寄りスポットとして注目を集めています。
約750品種4000株のバラが植樹されているローズガーデン（バラ園）も見ごたえ十分。シーズンにはイングリッシュローズやモダンローズなど、貴重なバラたちが美しく咲き乱れます。
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