お菓子は「幸せのきっかけを作るもの」という創業以来変わらない想いのもと、手間ひまかけた丁寧なお菓子づくりで決してどこにもない美味しさを提供してくれる…

上江津湖（かみえづこ）と下江津湖（しもえづこ）からなる湖で、湖水面積は約50ha。一日の湧水量は約40万トンもあります。 年間を通じて水温の変化がほとんどな…

　熊本市の閑静な住宅街にあるお店。バラエティー豊かな器の数々で、“生活の一部になる器”を提案してくれます。全国津々浦々、窯元や作家さんを巡り歩いて選び…

　明治10年創業の歴史あるボートハウス。 ペダルボートや手こぎボート、カヌーのほか、小形、中形、大形の屋形船もあり、江津湖の四季折々の景色を見ながら湖上…

熊本市電・市立体育館前を下車して目の前。ビジネスや観光に便利な、シンプルモダンなビジネスホテルです。全室に無料Wi-Fi、エアコン、薄型テレビ、冷蔵庫、専…

熊本市電「水前寺公園駅」から徒歩1分、水前寺成趣園まで徒歩4分の場所にある、モダンで機能的なビジネスホテルです。 炊きたて、焼きたて、挽きたてにこだわっ…

水前寺成趣園まで徒歩3分、熊本市電・国府駅までは徒歩2分。観光やビジネスの拠点に最適なビジネスホテルです。 客室は142室あり、全室で無料Wi－Fiの利用が可…

熊本市電・国府電停至近で、熊本市中心部はもちろん各観光施設へのアクセスも抜群です。ツイン、ダブルの洋室のほか、約12畳の和室もあります。

　南区良町の一角にある洋風な趣の喫茶店です。名物は「伝説のナポリタン」の異名を持つ、熱々の鉄板で運ばれてくるナポリタン。麺の周囲を卵で固める“名古屋風…

　熊本市南区良町、住宅街の一角に佇むちいさなパン屋さん。 「早く来ないと買えないのではなく、いつ来てもたくさんのパンが並ぶお店」にしたいという女性店主…

熊本市東区にあるラグジュアリーな佇まいが魅力のお菓子と珈琲の専門店。高級感あふれる石造りの壁が印象的な店内には、石とガラスで仕立てられたショーケース…

大豆ミートで仕立てた「カツカレー」や「ハンバーグ」、かぼちゃや豆乳を使った「きのことほうれん草のオムライス」など、すべて植物由来、肉や魚、卵、乳製品…

日本一の地下水都市と言われる熊本市。サウナ施設で…

2025年3月14日

くまもっと編集部

運ばれて来た瞬間、その場がパッと華やぐパフェは、…

2025年2月28日

中城明日香

北熊本サービスエリア（上り線：福岡方面）が2024年1…

2024年12月20日

くまもっと編集部

熊本を代表する観光スポット「水前寺成趣園」。国の…

2024年11月26日

くまもっと編集部

熊本を代表するイタリアンシェフ“宮本けんしん”さんがオーナーシェフを務めるお店。緑豊かな庭園を眺めながら、薪や炭などの自然の炎で調理したあか牛料理をメ…

　熊本市北区役所の道向かいにある洋食店。オーナーシェフの本田広之さんが、熊本産食材にこだわって、調味料から手作りした料理でもてなしてくれる名店です。 …

健軍電停そばにあり、いけすの鮮魚の刺身や焼きとりを中心に味わえる、地元の人が通う居酒屋。 味噌味でじっくり煮込まれた馬ホルモン煮込みは臭みがなく、定番…

熊本市役所裏にある、馬肉専門店。オーナーが独自のルートで仕入れた質の高い馬肉を使った逸品は、希少部位を含む石焼や馬刺しから、ステーキや馬すじ丼、カレ…