くまもとのグルメ＆お土産熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します
定番の「馬刺し」は食べられる部位も豊富。馬の脂は融点が低いので、霜降り部分も口の中でとろけるようにさっぱりと食べることができます。他にも、鍋や寿司、焼き物など和食はもちろん、ハンバーグやカレーなど洋食でも豊富なメニューの馬肉料理が提供されています。馬肉は新鮮なほど美味、熊本の馬肉に舌鼓を打ちましょう。
馬肉のお店
-
「至高の馬しゃぶしゃぶ」と「東京下町 手巻きおにぎり」が名物の郷土料理店です。極上の馬刺しや梁山泊オリジナル・馬サラダといった馬肉料理をメインに、東…
馬肉・馬肉進化系 グルメ -
熊本県産のあか牛や馬刺し、県産米の炊き立て土鍋ごはんなど、地域の食材を使った料理が味わえる食事処。熊本市の繁華街にある商業施設「HAB＠（ハブアット）」…
あか牛・あか牛丼・黒毛和牛 馬肉・馬肉進化系 海鮮 グルメ -
熊本市の中心街に2店舗を展開する馬肉料理専門店「馬桜」の姉妹店。複数店舗を持つ馬桜グループだからこそ、上質な馬肉を、大量に安定して仕入れることができる…
馬肉・馬肉進化系 グルメ 日本料理・郷土料理 -
60年以上の歴史がある「天草瓢六」。おでんの屋台からはじまり、現在は開店当時の味そのままの「おでん」はもちろん、馬刺しをはじめとする郷土料理、天草で水…
馬肉・馬肉進化系 海鮮 グルメ
熊本のグルメをもっと知る
-
旬を味わう、メイド・イン・クマモトのパフェ
運ばれて来た瞬間、その場がパッと華やぐパフェは、…
カフェ スイーツ2025年2月28日 -
フラワーアイランド・戸馳島をドライブしよう！
宇城市から天草エリアに入る直前の位置にある戸馳島…
体験・アクティビティ 神社 スイーツ 花 島 海2025年1月31日 -
“TATAMI”のふるさと・八代。い草の魅力に触れる旅へ
熊本県中央部のやや南に位置する八代市。熊本県内で…
グルメ 歴史・文化 食品2024年11月29日
