熊本県庁のメイン門であるプロムナードは立派なイチョウ並木になっており、毎年秋には辺り一面を黄金色に美しく染めています。期間中は夜間ライトアップもされ…

熊本洋学校に外国人教師・ジェーンズを迎えるため、明治４年（1871）に建てられた建物で、県内に現存する最古の洋館です。ジェーンズは明治４年～明治９年（187…

県庁通りに並ぶ、雑居ビルの2階にある独立系書店「scene」。木の質感が際立つ店内には、新刊や店主の蔵書である古本など、海外のアートブックから漫画まで幅広…

国の名勝・史跡に指定されている回遊式庭園。江戸初期の寛永9年（1632年）、肥後細川家・初代熊本藩主忠利公が御茶屋を建てたのが始まりで、その後、三代目・網…

水前寺公園近くにあり、熊本県庁や熊本市中心部へのアクセスも便利なコミュニティーホテルです。 宿泊はもちろん、レストランや喫茶、宴会場、チャペル、式場、…

コンセプトは「旅館のようなホテル」。 靴を脱いであがる「ジャパニーズスタイル」のお部屋や、熊本の上質な食材を使った郷土料理が味わえる「肥後ダイニングそ…

　駅からもほど近く、観光名所「水前寺成趣園」までは徒歩３分の好立地にある、ホテルのような旅館。 ４タイプあるお部屋には、真っ白なリネンに包まれたデュベ…

熊本市電・市立体育館前を下車して目の前。ビジネスや観光に便利な、シンプルモダンなビジネスホテルです。全室に無料Wi-Fi、エアコン、薄型テレビ、冷蔵庫、専…

　県庁からすぐの場所にある、軒先に緑が茂る一軒家の食堂。暖簾をくぐりカラカラと扉を開けると、エプロン姿のお母さんたちが、出来立ての料理をキビキビと運…

マクロビオティックを基本とした食事をはじめ、お弁当や惣菜、食材が並ぶカフェ兼グロサリーショップ。ランチタイムでは、長岡式酵素玄米を基本に旬の野菜の“美…

熊本市水前寺にある、モーニングメニューが人気の喫茶店。トマトソースがたっぷりとかけられた特製オムレツに、バターがジュワっと広がる厚いトースト、新鮮な…

久留米系にニンニクを加え、熊本ラーメンの流れを作りあげたのが『味千ラーメン』の創設者。現在、世界14の国と地域に800店舗以上を展開し“熊本ラーメン”を世界…

遠い昔の人々が切り拓き、行き交った街道や旧道。今…

2024年11月15日

中川千代美

熊本卸売市場は、それぞれ違った場所で営業していた…

2024年11月8日

くまもっと編集部

ライトアップされた熊本城を眺めながら、繁華街をそ…

2024年11月1日

くまもっと編集部

外時間が心地良い季節。程よく運動を兼ねて、低山ハ…

2024年10月25日

今村ゆきこ

いきなり団子の専門店。使用するサツマイモはすべて九州産、あんこの小豆や手亡豆も純北海道産で、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に作り上げています。秘伝の生…

いきなり団子とさつまいもの専門店。熊本名物のいきなり団子は、自社生産の紫芋を生地にも餡にも使って蒸しあげるため、生地はモチモチ、芋はホクホクの食感。…

熊本名物・いきなり団子の専門店です。いきなり団子は、サツマイモと餡子をモチモチの生地にくるんだ、熊本の代表的なおやつ。同店では、定番の黒餡のほか、黒…

熊本名物いきなり団子が味わえるお店。 着色料・防腐剤・添加物不使用で、原材料にもこだわり、手作りでの少量生産を貫いています。