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パンフレット

旅のおすすめ記事最新トレンドから絶対外せない王道まで!熊本の楽しみ方をご紹介します

夏限定OPEN! 暑い日でも快適、熊本のビアホール4選【2026年版】

くまもっと編集部

熊本市エリア ビール レストラン イベント フード

ビールが美味しい季節到来! 仲間や家族と一緒にワイワイ楽しむなら、今年は暑い日でも快適な「涼しいビアホール」が人気を集めそうです。雨天関係なし! 飲み放題&絶品メニューも満載! 夏限定でオープン中のビアホール4選をお届けします。
 

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ【SKY BEER RESORT】

  • “お祭り”をテーマに、色とりどりのランタンや提灯がディスプレイされた店内
  • 地上70mからの眺めは、まさに絶景

地上70mからの夜景を眺めながら、プレミアムビール&ホテルクオリティの料理に舌鼓…。老舗ホテル「ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ」で開催中なのが、25階にある全天候型の会場「ブランミュール」で楽しむスカイビアリゾート。和洋中の本格バイキング料理と、こだわりのドリンクが飲み・食べ放題で味わえるとあって、連日大盛況です。期間中の休みは日曜のみ。予約も取れやすくなっていますよ。
 

  • ホテル専属シェフが手掛ける料理は、どれも本格的な味わい
  • リピーターに人気の「茄子の煮浸し」と「生ハムと夏野菜のマリネ カプレーゼ風」
  • 鮮度抜群のお寿司も日替わりで登場
  • トマトとチーズの冷やし茶わん蒸しなど、さっぱり系の料理も多数
  • パティシエ特製デザートも盛りだくさん。アイスクリームもあるので、色々とアレンジもできそう。

バイキング形式で楽しめる和洋中料理は、日替わりで常時30種類以上がラインナップ。今年はレストランの料理長と、宴会の料理長3人がタッグを組んで“夏”&“ビール”に合うスペシャルなグルメを提供してくれます。
さらに8月13~15日の3日間は、御造り盛り合せや国産牛のサーロインステーキ、フカヒレなど、贅沢食材を使った「特別な一皿」もお目見えするので、こちらもお見逃しなく。
 

  • 飲み比べを楽しみたい3種類のプレミアムモルツ。ハーフ&ハーフで味わっても◎
  • ビールはセルフで注ぐスタイル
  • ノンアルコールビールや、熊本を代表する日本酒「れいざん」などもあり

ビール好き必見! 今年は何と、4種類の生ビールが登場。プレミアムモルツは、阿蘇の天然水仕込みの“プレミアムモルツ”、華やかな香りの“香るエール”、ローストされた芳ばしい香りと深いコクが魅力の“黒”の3種類、そしてサントリー生ビールまで、すべて飲み放題で楽しめます。
そのほか角ハイボール、カクテル各種、ジャスミン焼酎など種類も豊富。ノンアルコールビールやノンアルコールカクテルが揃う「ノンアルコーナー」もあるので、飲めない人も安心です。

スポット情報(2026年7月17日現在)
プラン名 SKY BEER RESORT
住所 熊本市中央区東阿弥陀寺町2 
ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ内 25階ブランミュール
期間 7月1日~8月31日(月)まで
休み 日曜
営業時間 18:00~21:00(OS20:40)
予約時間から100分(延長30分 一人プラス500円 ※延長できない場合もあり)
料金(税込) 一般/7800円(食べ放題+飲み放題)
小学生/2500円  幼児/1000円
※料金は税・サービス料込み
その他 予約優先制
問合せ・予約 ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ
℡/096-322-9143
関連リンク ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ(外部リンク)


 

KKRホテル熊本【西洋料理×中華料理約40種類オーダーバイキング】

  • 緑に囲まれた解放感あふれるレストラン内。涼しい室内はもちろん、希望があれば中庭で料理を頂くことも可能
  • 熊本市電「熊本城・市役所前」電停から徒歩6分と、交通アクセスの良さも魅力。
  • ホテルの様々な場所から見える熊本のシンボル熊本城。

本格中華を食べたい! でもピザやパスタも気になる! そんな時は、熊本城が見えるホテルとして親しまれている「KKRホテル熊本」が7・8月の金土日限定で開催するオーダーバイキングをセレクトしませんか。緑に囲まれた解放感あふれる1階のレストラン「ロータスガーデン」を会場に、約40種類の料理とアルコールが90分間、食べ飲み放題で楽しめます。予約は前日15時までOK。未就学児は無料なので、ファミリーでの利用にもピッタリですよ。
 

  • 本格的な味わいの「酢豚」は迷わずオーダーを。
  • プリっとした食感がたまらない「エビのチリソース炒め」。
  • 「魚の甘酢ソース炒め」などのお魚メニューもあり!
  • ワインと一緒に味わいたい前菜の「生ハムのシーザーサラダ」
  • 杏仁豆腐や大根餅も人気

料理はすべてテーブルオーダー形式。洋食は前菜、主菜、ピザ、パスタ、ライス、デザートの中から、中華は前菜、点心、海鮮、肉料理、ごはん、デザートの中から選んでオーダーすれば、出来立てがテーブルに運ばれてくる嬉しいシステムです。
「グリルソーセージ」や「牛肉のオイスターソース炒め」といったビールに合う料理のほか、煮込みハンバーグやドリアなど子どもに人気の料理が揃うのも同バイキングならでは。小さめのお皿で登場するので、色んな味を沢山食べたい女性にも好評です。
 

ワイン(赤・白)、瓶ビール、焼酎、日本酒、ウイスキー、カクテルなどのアルコールのほか、各種ソフトドリンクも充実しています。
オーダーバイキングの料金に500円プラスすると、生ビールも飲み放題になるので、ビール好きならこちらが断然お得。予約時に伝えてくださいね。

スポット情報(2026年7月17日現在)
プラン名 西洋料理×中華料理約40種類オーダーバイキング
住所 熊本市中央区千葉城町3-31
KKRホテル熊本 1Fレストラン ロータスガーデン
期間 7月・8月の金土日 ※ディナー限定
営業時間

17:30~20:30(OS20:00)
予約時間から90分 
※最終入店は19:00(19:00入店の場合、食事は20:00まで、飲み物は20:30まで)

料金(税込) ★前日15時までの要予約
大人/6000円(食べ放題+飲み放題)
小学生/4000円  未就学児/無料
※料金は税・サービス料込み
問合せ・予約 ℡/096-355-7917
関連リンク KKRホテル熊本(外部リンク)


 

神水茶寮(くわみずさりょう)【ビアホール】

  • 暖簾をくぐり、土間を進むと、その先がビアホールの会場。
  • 大正元年に建造された豪商・水野家の旧家を移築した建物は重厚感たっぷり。
  • ゆったりと落ち着きのある会場は、最大50名まで収容可能。

熊本市電「健軍校前」電停から徒歩約3分。大正ロマン溢れる旧邸レストラン「神水茶寮」に夏季限定ビアホールコースが登場しました。
和テイストのスペシャル料理6品に加え、今年はドリンクの飲み放題時間がたっぷり120分間に延長! 琥珀エビスなどプレミアムな生ビールも思う存分楽しめます。重厚感たっぷりの店内で、樹齢100年以上の「木斛(もっこく)」の木が見守る庭園を眺めながら特別なひとときを過ごしませんか。
 

  • 琥珀エビス(左)とエーデルピルス(右)。

こちらのコースの魅力は、何と言っても贅沢すぎる飲み放題メニュー。ポップが通常の約3倍という香り豊かな“エーデルピルス”とコクと深みのある“琥珀ヱビス”のプレミアムビールが、どちらも飲み放題で味わえるというから驚きです。日頃、一般発売されていないレアビールなので、ビール好きも、普段はあまり飲まない人も、とりあえずオーダーを! もちろん、ハイボールや焼酎、ワイン、サワー、カクテル、ソフトドリンクもセレクトOK。

  • “ビールに合う”をコンセプトにした全6品の料理
  • 豚のローストグリル
  • 揚げ物の盛り合わせ

今回堪能できる料理は、「野菜たっぷりのパリパリサラダ」や「豚ロースのグリル」、「エビガーリックバケット」、「揚げ物の盛り合わせ」など全6品。
御膳や会席料理など、四季折々の日本料理に定評が同店が手掛ける料理はどれも、味・ボリューム共に言う事なしのクオリティです。
 

スポット情報(2026年7月17日現在)
スポット名 ビアホール
住所 熊本市東区健軍4-6-5 神水茶寮内
期間 ~8月31日迄
休み 水曜
営業時間 17:30~21:45(OS21:00)
予約時間から120分 ※最終入店は19:30
料金(税込) ★予約制
大人/6000円(料理6品+飲み放題)
問合せ・予約 ℡/096-331-4555
関連リンク 神水茶寮(外部リンク)


 

熊本和数奇司館【大人の夏祭り!大納涼祭!!】

  • 赤い暖簾が目印。2階にある食事処「五輪」がビアホールの会場

熊本の繁華街・上通アーケードから一本入った場所にある、和モダンなお宿「熊本和数奇司館(わすきつかさかん)」。こちらで毎夏開催される“コスパ最強”のビアホールが、今年はさらにパワーアップ。熊本県産のあか牛や地鶏を使った肉料理が盛りだくさんのオードブルに、食べ放題のブッフェ+生ビール3種を含む飲み放題が付いて税込5000円で楽しめます。高クオリティの料理と共に、美味しいビールを堪能してみて。人気企画なので予約はお早目に。
 

  • 食材にこだわった料理は全17品。
  • 赤身の旨みとあっさりとした脂の口溶けがたまらない、延寿牛(あか牛)のローストビーフ。
  • 延寿牛のメンチカツは一度食べたらヤミツキになる美味しさ。追加注文も可。
  • 熊本の郷土料理「馬肉」はカルパッチョスタイルで!
  • お酒との相性が抜群「牛スジの煮込み」。

熊本県産のお肉が“これでもか!”と登場する最強料理がこちら。オードブルには「牛スジの煮込み」や「あか牛の串焼き」「あそび豚バラ肉の梅肉大葉巻き」など9品、個人盛には「馬肉のカルパッチョ」「延寿牛のローストビーフ」の2品。これに「枝豆」や「叩ききゅうり」、熊本名物「サラダちくわ」などのおつまみ系が、おかわり自由のビュッフェスタイルで味わえるようになっています。
 

気になる飲み放題メニューは、3種類の生ビール(サントリープレミアムモルツ、キリン一番搾り、アサヒスーパードライ)に加え、サワー(レモン、梅)、焼酎(米、芋、麦)、ハイボール、ノンアルコール(4種類)、ソフトドリンク(5種類)という品揃え。好きなお酒片手に、100分間の夏祭りを満喫しましょう。
 

スポット情報(2026年7月17日現在)
スポット名 大人の夏祭り! 大納涼祭!!
住所 熊本市中央区上通町7-35 
熊本和数奇司館 2階食事処「五輪」
期間 7月10日(金)~19日(日)、8月7日(金)~11日(火)、8月25日(火)~29日(土)
営業時間 17:30~21:30(OSは開始から80分)
予約時間から100分 ※最終入店は19:50
料金(税込) ★当日12時までの要予約(2名~)
大人/5000円(料理17品+飲み放題付)
※料金は税・サービス料込み
問合せ・予約 ℡/096-352-5101
関連リンク 熊本和数奇司館(外部リンク)

くまもっと編集部

熊本をあいしてやまない「くまもっと編集部」。必見の熊本定番スポットから知る人ぞ知るこだわりの情報まで何でも知ってるモン。

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