味わえるのは今だけ! #天草大王と車えび 2022

今年もこの季節! ぷりっぷりの“車えび”に、幻の地鶏“天草大王”。食の宝庫・天草を代表する二大食材が味わえる大人気企画「#天草大王と車えび」がスタートしました。フルコースで楽しめるスタイルから、お造り、しゃぶしゃぶ、ピザ、ラーメンまで、期間限定メニューがぞくぞく登場。天草市内の飲食店と宿泊施設で思いっきり堪能してみて。
天草市内の21店舗が参加して、来年2月28日(火)まで開催
今年で3回目となる「#天草大王と車えび」。そのタイトル通り、天草の名だたるお店が、旨みたっぷりの“天草大王”と“車えび”を使ったスペシャルメニューを提供してくれます。味わえるのは天草市内の飲食店と、宿泊施設の21軒。店舗ごとに趣向を凝らした料理が登場するので、食べ比べをするのもおすすめですよ。昨年よりさらにパワーアップしたメニューで、天草の二大食材を食べ尽くそう!
期間中、対象メニューを食べてアンケートに回答、または、「#天草大王と車えび」でインスタグラムに投稿すると、抽選で12名に「天草大王or冷凍車えび」をプレゼント。こちらも忘れずcheckしてみて。
気になる対象施設をご紹介
宿泊施設
飲食店

「天草大王タタキ、天草大王鉄板焼、天草大王から揚げ」

「石焼大王」

「天草大王ピザ、天草車えびピザ」
★もっと詳しく知りたい方はコチラ(ちらし)をcheck↓↓
今回味わえる、天草二大食材の美味しさの秘密
熊本県内のみで飼育生産される「天草大王」

日本最大級の大きさで、絶妙な歯ごたえと旨味、ジューシーさが特徴の地鶏。昭和初期頃に一度絶滅しましたが、熊本県が8年の歳月をかけ復元に成功。恵まれた自然環境の中、1㎡あたり7羽以下(通常のブロイラーは16~19羽)の飼育密度で、徹底した管理のもとゆったりストレスなく飼育されています。
日本の車えび養殖発祥の地・天草の「車えび」

濃厚で甘味たっぷりの車えび。有明海や不知火海に囲まれた天草は、その養殖発祥の地です(明治38年)。海に囲まれた天然に近い養殖場は、水質もほぼ海と同じ。この環境をベースに、水温や餌など、車えびの健康に配慮し、徹底した管理の下で天草の車えびは育っています。
キャンペーン名 | #天草大王と車えび |
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開催期間 | 2022年12月1日~2023年2月28日(火) |
問い合わせ先 | 天草宝島観光協会 ℡/0969-22-2243 |
関連リンク | 天草宝島観光協会のホームページはこちら(外部リンク) |