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国際味覚審査機構で最高峰の三ツ星を受賞した牛乳“ASO MILK”を手掛ける、「阿部牧場」の直営店です。広大な敷地には、カフェやショップ、菓子工房、チーズ工房…
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上天草市前島にあるリゾート感たっぷりの複合施設。 天草ならではの食材を使った全席オーシャンビューのカフェやこだわりの塩パン、特産品、ハワイ直送の雑貨な…
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国道266号の海沿いにある、万十とソフトクリームのお店。もともと倉庫だった場所をリノベーションした店内は、オープンエアで開放的な雰囲気。ピンクをベースに…
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阿蘇を代表する観光地・草千里ヶ浜を一望できるロケーションに建つ、ロータリー兼カフェ。熊本市新町にある人気店・珈琲回廊（コーヒーギャラリー）がプロデ…
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旧城下町の商人町の中心近くに建つ、創業140年以上の歴史ある老舗書店。森鴎外などの文豪も訪れていたそうです。 丸の内赤煉瓦オフィス街で有名な保岡勝也氏の…
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平飼い有精卵の直売所とそのたまごを使ったフード＆スイーツ、淹れたてのコーヒーが味わえお店。森を切り開いて誕生した約1万㎡の敷地には、鶏舎をイメージした…
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飼料にこだわったHACCAP認証の農場『コッコファーム』の直売所で、物産館やレストランなどが併設されています。 物産館では、毎日、直営農場から直送される「朝…
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上益城郡山都町にある、木立に囲まれた癒しのカフェ。ここの魅力は、店主が自ら手作りした森の中にあるデッキ席。天空のお席、阿蘇五岳のお席、森のお席の3タイ…
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熊本の老舗醤油メーカー・浜田醤油が手掛けるカフェ。国立競技場を手掛けた建築家の隈研吾氏が震災後にプロデュースしており、日本の伝統的な小屋組みである美…
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金峰山の山腹、季節ごとに色を変える穏やかな里山の景色の中に建つカフェ。 長年放置されていたという古民家を店主自ら改装してオープンさせたお店です。県内外…
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下通りアーケードの角、レンガ調の階段を降りた場所にある喫茶店です。どこか懐かしさを感じさせる店内では、口当たりの良いまろやかな温熟成珈琲やブレンドコ…
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JR九州の三角線「網田駅」の中にある駅カフェで、地産地消にこだわったランチが味わえます。 人気は秘伝のレシピで作る「季節のオムカレー」。ホテルのシェフが…
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熊本市水前寺にある、モーニングメニューが人気の喫茶店。トマトソースがたっぷりとかけられた特製オムレツに、バターがジュワっと広がる厚いトースト、新鮮な…
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シンプルなもの、使いやすいものをコンセプトに、暮らしの中に溶け込む器を作り続けている「山の口焼」。住宅街の一角にある工房の敷地には、コーヒーカップや…
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下通りアーケード街から少し路地に入ったプールスコート通り沿いにある、ソフトクリーム＆パフェのお店。味と品質に徹底してこだわるオーナーが生み出すスイー…
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自家焙煎の豆を使用した種類豊富なコーヒーを堪能できる喫茶店。 モーニングのセットや、ワッフルやパフェなどのデザートが味わえるカフェタイムもあります。
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阿蘇くまもと空港からほど近い裏通りに、ひっそりと佇むカフェと雑貨とジャムのお店。 アンティーク家具などが配されたノスタルジックな雰囲気の店内では、県産…
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約1.3kmにも及ぶ白浜のビーチが続く“白鶴浜海水浴場”の中にあるカフェ。 海の家をリフォームして誕生したオシャレな店内では、コーヒーやカフェラテ、チャイな…
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お取り寄せでも人気のヨーグルトを作っている牧場で、敷地内に直売所＆カフェがあります。こだわりのヨーグルトは、乳脂肪分を破壊することなく熟成させながら…
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水前寺成趣園のすぐそばにある、町屋をイメージしたギャラリーカフェ。店内にはクスノキの大きな一枚板を贅沢に使ったカウンターがあり、公園や参道散策の途中…
