球磨郡水上村・湯山温泉郷の中にあるそば処。地元産・有機栽培のそばを石臼で挽いた“自家製そば粉”を使った手打ちそばが評判です。 そばの本来の味が堪能できる…

猟師のご主人が仕留めてくる猪・鹿をメインに、野菜やこんにゃく、味噌に至るまで、すべて自家製の料理が味わえます。お風呂は温泉で、貸切内湯があります。

　市房湖水から吹き上がる、高さ80メートルの大噴水。噴水が風になびき、虹ができることもあります。 噴出中に桟橋を渡り湖面まで下りると、水しぶきを受けるほ…

市房山の中腹にある市房山神宮の参道に林立する杉木立。杉木立は約50本あり、なかには高さ50m、幹回り10mにもなる樹齢約1000年の大木もあります。

農薬不使用、有機肥料主体のお茶づくりを20年以上も行う茶農家が営む民宿。 自家製の野菜や果物、きのこ、山菜など、身体に優しい食材を使った料理でもてなして…

ホテル敷地内から湧き出る肌に優しい源泉かけ流しの温泉と、山菜料理が自慢の宿。 市房山の豊かな自然に囲まれた静かな環境の中で、日々の喧騒を忘れてゆったり…

奥球磨・湯山温泉郷にある民宿。自慢の岩風呂からは、市房山や高城山が一望でき、温泉と川のせせらぎの音が心を癒してくれます。ヤマメや山菜、自家製無農薬野…

天然の温泉で旅の疲れをゆっくりと癒し、ジビエ料理や天然のアユ、ヤマメに舌鼓。自家製の無農薬野菜をふんだんに使った心温まる“おふくろの味”が楽しめます。…

　朝採りの新鮮野菜や手づくり饅頭、お漬物など、水上村の特産品や土産物が揃う物産館。旬の果物や無農薬米、そば、球磨焼酎なども入手できるとあり、多くの人…

田畑に囲まれた道の先にある、黄色いバイクが目印の隠れ家カフェ。 元倉庫をリノベーションしたという店内は、カフェスペースと食器や洋服など店主がセレクトし…

　日本で唯一“幸福”の名が付く現役の駅「おかどめ幸福駅」に併設されたカフェ。 地元・あさぎり町産の「球磨の黒豚」を使用したランチが人気で、ハンバーグ、生…

あさぎり町の大自然の中で、田植えや稲刈り、焼酎仕込みなどを体験して、オリジナル焼酎がつくれる「マイ球磨焼酎つくり体験オーナー制度」を実施中です。 農薬…

熊本県中央部のやや南に位置する八代市。熊本県内で…

2024年11月29日

たま

2024年7月、熊本県美里町で新種の鉱物が発見されまし…

2024年11月22日

中城明日香

熊本県津奈木町は、約40年も前からアートを大切にし…

2024年11月12日

くまもっと編集部

人吉の代表的な工芸品の一つ「きじ馬」。人吉を訪れ…

2024年8月30日

今村ゆきこ

農薬不使用、有機肥料主体のお茶づくりを20年以上も行う茶農家が営む民宿。 自家製の野菜や果物、きのこ、山菜など、身体に優しい食材を使った料理でもてなして…

阿蘇外輪山を望むことができる、高台にある宿泊施設。ロッジタイプのお部屋は全室、露天風呂付き！　国定公園の自然と掛け流しの天然温泉をひとり占めできます…

山の斜面を利用して作られた敷地にある、南小国町の「吉村ごんべえ村」。 その広さは、何と2.5ヘクタール。サッカーコートなら3.5面という敷地には、ポニー牧場…

地下1,000メートルから噴出する温泉はナトリウム炭酸水素塩泉。12種類の温泉があり、北浴場と南浴場に分かれ男女日替わりで楽しむことができます。夜の露天風呂…