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天外天
熊本駅の肥後よかモン市場内と、菊陽バイパス沿いの２ヵ所に店を構える「天外天」。時間帯に関わらず、ひっきりなしにお客さんが訪れる熊本ラーメンの名店です。
おすすめは「ラーメン」に、佐賀1番摘み海苔をトッピングしたもの。とんこつと鶏ガラスープであっさり仕立てたスープに、厚みのある海苔がスーッと溶けて、海苔の風味がプラスされます。そのほか、チャーシューめしなども人気。自家製麺や丁寧に仕込むスープだけでなく、生玉ねぎのみじん切りをスタンダードなラーメンに加えるという斬新な発想や、海苔やメンマなどトッピング素材一つひとつにこだわりがあふれた一杯を提供しています。
- 所在地
- 熊本駅店
熊本県熊本市西区春日3-15-30
- 電話番号
- 096-342-6856
- その他
- 菊陽本店／菊池郡菊陽町津久礼168-8
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