酪農大国・菊池市にあるアイスクリーム専門店です。 新鮮な朝絞り乳をベース作られているので、濃厚なのに後味さっぱり。県産の果物や天草の塩を使ったアイスな…

　豊かな自然が広がる菊池市旭志の小原地区、高柳地区は、県内でも人気のホタル観賞スポットです。 特に渡瀬川流域では美しく、ロマンチックに光輝くゲンジボタ…

　阿蘇北外輪山の一つ、鞍岳の中腹にあるアクティブツーリズム複合施設です。SHIKINOSATO ZOO、ログハウス・バンガロー、キャンプ場、BBQハウス、屋内プール（…

道の駅旭志ふれあいセンターのお隣にあるコスモス畑。10月には、芝生広場の奥にある5,000㎡の畑にコスモスが咲き乱れます。 まるでダリアの花のようなローズボ…

九州道植木ICや阿蘇くまもと空港から車で30分。県内トップクラスの刺激が少ない弱アルカリ性温泉Ph9.53を誇り、源泉100％のかけ流し天然温泉を楽しめる宿です。

良質なお湯に恵まれた菊池温泉で、昭和30年に創業以来、変わらぬ笑顔のおもてなしで迎えてくれる宿です。源泉かけ流しの自慢の温泉は、湯上りにお肌がすべすべ…

南北朝時代、菊池一族の居城であった見晴らしのよい山の斜面にあり、眺望絶景。あふれる天然温泉で浸る露天風呂は風情・情緒のすべてを満契できます。客室は和…

日本の名湯百選に選定された“菊池温泉”の中にある、総桧造りの純和風旅館。開放的な庭園露天風呂やジェットバス付きの大理石風呂に浸かりながら、源泉100％の美…

飼料にこだわったHACCAP認証の農場『コッコファーム』の直売所で、物産館やレストランなどが併設されています。 物産館では、毎日、直営農場から直送される「朝…

熊本市内から阿蘇方面へと向かう国道57号線沿い、「道の駅 大津」内にある和菓子店。連日、観光客やドライバーが訪れ、週末は行列ができるほどの盛況ぶりです。…

「おいしいコーヒーが、どんなときにもその人に寄り添えたら」。そんな店主の思いが詰まった自家焙煎珈琲店。ファンの多い珈琲豆は、排気機能を調整できるこだ…

福岡や阿蘇の有名シェフの元で経験を積んだ後、単身ヨーロッパへ渡り老舗ピッツェリアの味を習得したシェフが営むピザ店。 小麦粉、チーズ、焼成窯など味の決め…

熊本県の北の玄関口“あらたま（荒尾・玉名）地域”。 …

2024年11月1日

くまもっと編集部

外時間が心地良い季節。程よく運動を兼ねて、低山ハ…

2024年10月25日

今村ゆきこ

食べて、触って、ここでしか味わえないものたち。ブ…

2024年10月18日

くまもっと編集部

熊本県の北部にある山鹿市（やまがし）。広大な菊鹿…

2024年9月27日

中川千代美

きくらげ御味噌は人吉球磨地方で丹精込めて育てたキクラゲに、日本三大和牛の近江牛と、添加物不使用のこだわりの味噌を合わせた逸品。まろやかでコクのある味…

美しい八代の風情に寄せてめぐる季節を表現したサブレで、八代の特産品である「晩白柚」「はちべえトマト」「いずみのお茶」「いぐさ」「米粉」を使用していま…

酪農大国・菊池市にあるアイスクリーム専門店です。 新鮮な朝絞り乳をベース作られているので、濃厚なのに後味さっぱり。県産の果物や天草の塩を使ったアイスな…

　上品な甘さと、もちもちとした食感の和菓子。 もち米粉、水飴、砂糖を独自の製法でこね合わせ片栗粉をまぶしたもので、日持ちがし、安土桃山時代から作られて…