鉄砲小路は江戸初期、肥後入国時の細川藩主忠利によって寛永12年（1635）から翌年にかけて作られました。この地は熊本城から見た鬼門にあたり、外部の侵略か…

かつて熊本市の長六橋を起点に、大江、保田窪、長嶺を経て菊陽町の道明地区に至り、西原村万徳、俵山を超えて阿蘇南郷谷、さらには色見（阿蘇郡高森町）を経て…

「鼻ぐり井手」とは、馬場楠井手の取入口から約２Km下流に下ったところに作られた構造物の呼び名です。加藤清正公が築造させたと言われる歴史遺産です。井手（…

　新興住宅地として発展を遂げるエリアの一角にある「うつわ屋Living&Tableware」。器に情熱を注ぐご夫婦が、「食器のデパートのような場所を作りたい」と始め…

熊本空港や阿蘇、熊本I.C.まで至近のビジネスホテル。 観光・レジャー、ビジネスの拠点としても最適。オリジナル寝具やデュベスタイルの清潔な羽毛布団、選べる…

　熊本インターチェンジの東に接する小高い神園山に佇む旅館。 熊本市を見晴らし、眺望絶景澄み渡れば、遥かに天草の島々を眺めることができます。

阿蘇くまもと空港から車で15分で好アクセス。平面駐車場が無料で、ビジネスや観光に便利です。 客室は全室クィーンサイズベッドで、Wi-Fi接続と空気清浄機を完…

全室、加湿空気清浄機設置。のびのびリラックスできる癒しの畳部屋と、男女入れ替えの大浴場、地産地消の手作りバイキングが自慢です。客室コンセントが最大11…

福岡や阿蘇の有名シェフの元で経験を積んだ後、単身ヨーロッパへ渡り老舗ピッツェリアの味を習得したシェフが営むピザ店。 小麦粉、チーズ、焼成窯など味の決め…

光の森エリアにある小さな大衆食堂。カルパッチョやアヒージョなど、牛深から毎日届く活魚を使ったイタリアンや、から揚げ、オムレツなどの居酒屋メニューまで…

　自家焙煎の豆を使用した種類豊富なコーヒーを堪能できる喫茶店。 モーニングのセットや、ワッフルやパフェなどのデザートが味わえるカフェタイムもあります。

阿蘇くまもと空港から車で約5分の場所にある、馬肉専門店直営の食事処です。馬刺しはもちろん、馬ヒレステーキや馬ホルモン煮込み定食など、良質な馬肉を使った…

熊本県の北の玄関口“あらたま（荒尾・玉名）地域”。 …

2024年11月1日

くまもっと編集部

外時間が心地良い季節。程よく運動を兼ねて、低山ハ…

2024年10月25日

今村ゆきこ

食べて、触って、ここでしか味わえないものたち。ブ…

2024年10月18日

くまもっと編集部

熊本県の北部にある山鹿市（やまがし）。広大な菊鹿…

2024年9月27日

中川千代美

100種類以上を誇るメニューで、県民の心とお腹を長年支えてきた温かい存在のレストランです。 人気は“ザ・ナポリタン”と呼びたくなる、ケチャップのノスタルジ…

飼料にこだわったHACCAP認証の農場『コッコファーム』の直売所で、物産館やレストランなどが併設されています。 物産館では、毎日、直営農場から直送される「朝…

　南区良町の一角にある洋風な趣の喫茶店です。名物は「伝説のナポリタン」の異名を持つ、熱々の鉄板で運ばれてくるナポリタン。麺の周囲を卵で固める“名古屋風…

“ママと子”という意味を持つ「ママトコキッチン」。お母さんが“子どもに安心して食べさせられる”ものづくりを行うカフェレストランです。 シェフが料理する様子…