今年もいよいよ、ビールが美味しい季節が到来。熊本県内でも各地に魅力的なビアガーデンが登場しています。BBQがあったり、雨天対応だったり、夜景が楽しめたり…、選ぶ場所によってスタイルも様々。夏ならではのシチュエーションで、キンキンに冷えたビール×熊本グルメを思う存分味わってみて。

・SKY BEER RESORT（ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ内）
・TERACE BEER GARDEN by Snow Peak（アミュプラザくまもと内）
・道水前寺共済会館グレーシアのビアガーデン
 

地上70メートルからの夜景を眺めながら、ビール＆ホテルクオリティの料理に舌鼓…。想像するだけでテンションが上がるビアガーデンが開催されているのが、熊本の老舗ホテル「ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ」。25階にある全天候型の会場・ブランミュールで、和洋中の本格バイキング料理とドリンクを飲み・食べ放題で味わえるとあって連日大盛況です。創業から55周年を迎える今年は、週替わり＆日替わりで特別企画も用意。フカヒレや和牛などの贅沢食材も登場するので、お見逃しなく！
 

（左）一つひとつの食材にこだわった和洋中料理。常時30種類以上が並び、バイキング形式で楽しめます
（右上）台湾まぜそばやルーローハンなど、話題の台湾グルメが並ぶコーナーも！
（右下）ホテルスタッフが選ぶビア人気メニューも復活。海老のマヨネーズソース和えやローストビーフなどが週替わりで登場。パリスイーツコーナーには、カヌレやマカロンなど、見た目も華やかなスイーツがズラリ
 

飲み放題メニューは約40種類。生ビール（プレミアムモルツ香るエール、サントリー生ビール、パーフェクトサントリービール）や角ハイボール、カクテル各種、ジャスミン焼酎などのアルコール類はもちろん、ノンアルコールが充実しているのも嬉しいポイント
（右）ビアガーデンでは珍しい、オールフリー（ノンアルコールビール）の樽詰めもあり！　セルフで注げます
 

地上70メートルからの眺めがコチラ。窓の外には、熊本市街地を一望する絶景が広がります。25階からの夜景×ビアガーデンという贅沢なひとときを体感してみては

 

駅チカ＆街ナカで、キャンプ用品を使って手軽にBBQができる！　そんな魅力的なビアガーデンが、JR熊本駅前の商業施設「アミュプラザくまもと」3階のテラスにオープン中です。プロデュースしたのは、同施設にショップを構えるアウトドアブランド「スノーピーク」。広さ約15m×30mの開放的なテラスにはタープが張られ、その中で本格的なBBQが楽しめます。肉厚でジューシーなリブロースや、鮮度抜群の殻付きホタテなど、提供される食材も言う事なしのクオリティ。コンロで豪快に焼きながら、冷えたビールと共に味わってみては。
 

（左）生ビール（プレミアムモルツ）をはじめ、サワー、カクテル、ハイボールなど、セルフスタイルのドリンクは約30種類。飲み放題のほか、事前に受付でチケットを購入すれば単品での注文も可能
（右）人気の「BBQセット」は、経産牛のリブロース＋熟成豚バラ＋キムチ＋ソーセージ＋ブラックタイガー＋ホタテ＋野菜＋焼きおにぎりがセットで、大満足のボリューム。一人3500円（写真は2人前）
 

BBQに使用するグリルやバナー、食器類などは、スノーピークの製品を使用。なかでもグリルは蓄熱性に優れ、分厚いステーキも美味しく焼きあがると好評で、使いやすさも◎。本格的なアウトドア用品が試せるのも、同社が手掛けるビアガーデンだからこそ
 

店内キッチンで手作りされる単品メニューも充実のラインナップ。人気No.1「北海道産経産牛リブロースステーキ（写真左）」や、トマトとモッツアレラピザ（右）、燻製おつまみ盛り合わせ、やみつき揚げニョッキ、岡山県邑久の牡蠣フライなど、約27種類からセレクト可能。チケット制（1枚～5枚）
 

熊本市を代表する観光地・水前寺成趣園から徒歩3分、熊本市電・国府電停からも徒歩5分という場所にある宿泊施設「水前寺共済会館グレーシア」。ここでは、天然芝×日本庭園という開放感抜群のシチュエーションでビアガーデンが楽しめます。料理はバイキング形式で、食べ・飲み放題の2時間制。なかでも、和洋中それぞれの料理人が腕をふるう料理は「何を食べても美味しい」とクチコミでも話題。旬の食材を使った逸品からデザートまで、日替わりで40種類以上が登場します。
 

（左）生ビール（プレミアムモルツ、PSB、黒ビール）をはじめ、ハイボール、タコハイ、翠ジンソーダ、ワイン、焼酎、日本酒など、アルコー類も充実。ソフトドリンクも種類が豊富
（右）ドリンクは基本セルフですが、生ビールは、ジョッキをサーバーに置くと自動で注いでくれるタイプなので、注ぐのが苦手な人も安心
 

ガーデン横に設けられたスペースには、カルパッチョやローストビーフ、ホルモン煮込み、セイロ蒸し、カレーなど、手の込んだ料理が所狭しと並び、好きなものを好きなだけチョイスOK。40種類以上のメニューの中から出来立てを次々に提供してくれるので、制限時間内に何度も取りに行くのがオススメ
 

（左）焼き鳥やチョリソー、から揚げといった定番のほか、ホテル特製“おでん”まで頂けます。ダシがしっかりと染みていて、ビールやハイボールとの相性も◎
（右）スイーツ好き必見！　旬のフルーツやケーキ、プリンなどのデザートもたくさん並び、大人男子にも好評
 

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