Elaboré autour des vignobles de la préfecture de Kumamoto et de ses raisins d’excellence, on trouve entre autre des vins blancs à base de Chardonnay cultivés avec talent par des vignerons certifiés de la ville de Kikuka à Yamaga. Ils ont acquis une solide réputation et reçoivent régulièrement les éloges des professionnels au niveau national et international au point qu'il est même assez souvent difficile de s’en procurer. On parle bien ici d’un vin rare dont les raisins sont récoltés à leur apogée pour vous en donner le meilleur.
Un caviste et un restaurant rattaché à une brasserie qui produit du vin Kikuka et utilisant des raisins cultivés dans la région de Kikuka. Vous pouve…
Le vin de Kikaku
Ce restaurant est situé sur la rue Monzenmachi au sanctuaire d’Aso et sert une cuisine locale et occidentale d’Aso. L’intérieur est coordonné avec de…
Aka Beef/Aka BeefBowl/Wagyu Gastronomie
Le salé et l’acidité sont exquis! Vous pourrez déguster la spécialité d’Aso « Takana Meshi », faite avec des pickles takana faits maison et des grain…
Gastronomie Soupe Dago. Le riz Takana.
Un restaurant exploité par « Yamaichi Shokuhin », qui produit des marinades comme la célèbre moutarde à la feuille d’Aso. Gyudon, qui se marie bien …
Aka Beef/Aka BeefBowl/Wagyu Gastronomie
Un restaurant dans la ville d’Uchimaki Onsen aimé par les habitants depuis l’époque Meiji. Ici, vous pouvez profiter du bol de bœuf rouge, qui est un…
Gastronomie Aka Beef/Aka BeefBowl/WagyuSupport by Gurunavi