OFFICIAL KUMAMOTO TOURISM GUIDE

Guide culinaire de Kumamoto

Toutes fraîches avec une chaire succulente !Les crevettes

On les trouve dans la partie sud, spécialement connue pour ses nombreux fruits de mer et crustacés. La zone maritime est particulièrement riche en crevettes qui est l’un des crustacés qui représente la préfecture de Kumamoto, comme les « crevettes rouges » et les « crevettes d’Ise Amakusa » ou encore les homards. Vous pourrez aussi faire l’expérience des embarcations traditionnelles « Utase » et y déguster les célèbres crevettes et leur chaire succulente.

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Foods Bread / Pastries / Desserts Modern Japanese Cuisine Traditional Japanese Sushi / Seafood Nabe (Hot Pot) Yakiniku (BBQ) / Horumon (Offal) Yakitori (Grilled Meat and Vegetables Skewers) / Meat Dishes Okonomiyaki / Takoyaki / etc. Noodles (Ramen / Soba / Udon / etc.) Izakaya (Japanese Style Pub) Dining Bars / Bars / Beer Halls Italian / French Western / Various Western / European Chinese Southeast Asian Curry Organic / Fusion Party Halls / Karaoke / Entertainment Casual Dining / Fast Food Alcohol Other Cuisine

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