焼いてトロ~リ♪ サツマイモの風味広がる、天草の伝統菓子“こっぱ餅”を製造・販売している菓子店です。
こっぱ餅は、かつては天草地方の各家庭で作られた、煮干したサツマイモと餅米、上白糖を練り上げた餅菓子。添加物不使用で、昔ながらの独特な手法で作られています。懐かしい故郷の味は、天草のお土産としても最適です。
大自然に囲まれ、人懐っこく温かい人々が暮らす熊本…
まち歩きや観光の疲れをちょっと癒やすのに立ち寄り…
熊本県北を中心に点在する「家族湯」。 一体、何のこ…
美人の素を持ち帰り♪温泉由来のスキンケアアイテム。…
上品な甘さと、もちもちとした食感の和菓子。 もち米粉、水飴、砂糖を独自の製法でこね合わせ片栗粉をまぶしたもので、日持ちがし、安土桃山時代から作られて…
スイーツ江戸時代に幕府への献上品となった細川家秘伝の銘菓を復元した伝統のお菓子。さっくりとした口当たりと、カリンジャムのほのかな甘酸っぱさが印象的な味わいで…
スイーツしっとり柔らかな生地の間に、上品な甘さの粒あんがぎっしり。製造後3日から1週間が食べ頃という、〝天草どら焼き〞を製造する菓舗。売り切れることが多いため…
天草エリア スイーツ南蛮渡来のロールケーキで小豆餡を巻き、腹持ちの良いお餅で周りを包んだ天草・牛深発祥の伝統郷土菓子です。 牛深では神に供える赤米を使って餅が作られており…
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