レストランやスナックなど、多くの飲食店が集まる熊本市の西銀座通り沿いにあるバー。この道30年以上のベテランバーテンダー・原田さんが作る「フレッシュフルーツカクテル」が人気を集めています。ベースとなる食材(果実)は、県内の生産者から直接仕入れ。スイカやブルーベリー、イチゴ、梨など、季節に応じて様々な種類が楽しめ、これに原田さん流のアレンジを加えることで、さらに美味しさがアップ。オンリーワンの1杯へと生まれ変わります。1杯1000円~。生ハムなどのおつまみにも注目です。
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