2023年4月にオープンした【OMO5熊本（おも） by 星野リゾート】。星野リゾートのホテルブランド「OMO」では九州初進出となります。
熊本市の中心部である通町筋の目の前で、市内で遊ぶ際には必ず目に入る場所にあり、街中にあるホテルとして知名度もかなり高い宿泊施設です。
「旅を楽しくする」をテーマに展開する星野リゾートが、手がけた「熊本の旅を楽しくする」おもてなしの数々を紹介します。

OMO5熊本 by 星野リゾートで働くスタッフには、熊本出身のスタッフはもちろん、熊本のホテルで働きたいと希望して集まったスタッフも多くいます。それぞれ熊本の魅力を知っている、もっと熊本を知ってほしい、熊本を愛するスタッフたちが集まり、ガイドブックにないご近所情報を案内してくれます。

フロント・カフェのある3階のスペースは、街歩きの拠点となるOMOベースとなっています。熊本城を望むテラスがあるのが特徴で、熊本城や街並みを眺めながら街歩きの計画をしたり、OMOカフェで一息ついたり、思い思いの時間を過ごせます。

OMOベースにある横幅4メートルの大きなマップには、OMO5熊本の周辺にあるお勧めしたいご近所さんが貼ってあります。それぞれ熊本でしか食べれないもの、熊本の歴史に関わる場所であったり、カフェやレストラン、ショッピングなどジャンルは様々です。
思わず町に遊びに出たくなるような、ご近所情報がたくさんあります。

17時からの1時間は「ご近所マップ」の前に小さなバーカウンター「くまもと Go-KINJO BAR」があらわれます。
熊本は知られざるバーのメッカ！OMOレンジャーがOMO5熊本周辺の個性あふれる約120店のバーから、チャート形式でお客様にぴったりの一軒を探すお手伝いをしてくれます。OMOレンジャーおすすめのBARのマスターが考えたドリンクの試飲も行っています。
旅先での思い出に、初めてのバーに行ってみたくなること間違いなしです。

OMO5熊本周辺には夏目漱石所縁の古書店があったり、新しいカフェなど今を感じるスポットがあったり、古今が混在しています。チェックアウトが終わった11時から、OMOレンジャーと街を散策するガイドツアーでは、上通から上乃裏通りを約1時間かけて散策します。
時間がない方やそのままショッピングやカフェタイムを過ごしたい方は、その場で解散できるような気軽なガイドツアーです。

毎週金曜日１７時半から、OMOベースにくまモンが来てくれます。
「くまモンスクエア」「くまモンビレッジ」「くまモンステーション」など、くまモンに会える場所は熊本市内にたくさんあります。実は身近なご近所さんであるくまモン。熊本を盛り上げるくまモンのお仕事をクイズ形式でディープに紹介します。

OMOカフェでは朝食とカフェメニューを提供しており、熊本名物を使ったユニークなメニューがおすすめです。朝食は1日のエネルギーチャージにぴったりの見た目も鮮やかなメニュー、カフェは11時から22時半までと、様々なシーンで利用できます。

朝食メニューであるオモーニングブレッドは、メインプレートにサラダ、スープ、ドリンクが付いたセット。上部写真の「ホワイトシチューのキューブトースト　れんこんマスタード」はレンコンチップスとまろやかなマスタードソースが、熊本名物の辛子蓮根を想像させる一品。ホワイトシチューがたっぷりと入っており、野菜もたくさん取れて、健康的な気持ちで朝を始められます。

カフェメニューで提供されるまぜまジェラートは、ベースになるアイスクリームと、アイスクリームに混ぜる具材を選んで自分オリジナルのジェラートがつくれます。おすすめはバニラベースに地元の豆菓子「肥後太鼓」や「生スイートポテト」のカスタムです。
ソフトドリンクは「ばんかん緑茶ソーダ」や「でこぽんスパイスエード」など熊本らしさを感じる柑橘を使ったメニューもあります。おすすめは苺の甘さにトマトの甘さとコクが楽しい「苺とトマトのスムージー」。見た目はトマトの味が強そうですが、飲んでみるとしっかり苺の味がします。

OMO5熊本は全160室の客室。最大6人まで泊まれて長期滞在に便利な「OMOハウス」、部屋をぐるりと囲んだテーブルが仕事に便利な「うつわルーム」など旅の目的に合わせて選べるよう8タイプのお部屋があります。一般的なビジネスホテルと違う、わくわくするようなお部屋です。

2つのベッドの間に、円卓をイメージした余白たっぷりのテーブルがあることが特徴です。日中はテーブルとして使い、寝るときにはベッドの間の仕切りとして機能するため、適度なプライベート感を保ちながら過ごすことができます。

ロフトがある、縦の空間を生かした客室。ベッドが上にあるので限られたスペースを広々と使うことができ、秘密基地のような空間です。
どのお部屋も靴をぬいでお部屋に上がるから、余計くつろいだ気持ちになれます。

星空_盛宴　KUMAMOTOプロジェクトとは、熊本の飲食店と街が賑やかに「盛宴」を行えるように「声援」を送りたいと、HAB@とOMO5熊本 by 星野リゾートと高橋酒造がタッグを組んだイベントです。

■星空_盛宴　KUMAMOTOプロジェクト
期間：（毎週金・土・日）
　　　2023年8月11日（金・祝）〜８月31日（木）まで
時間：18:00 23:00（ラストオーダー22:30)
場所：HAB@ 熊本　2 階(BREADAY 内ポップアップスペース）
　　　OMO5 熊本 by 星野リゾート　3階OMOベース

HAB@熊本内の参加飲食店7 店舗では、熊本の焼酎「白岳KAORU 星空ボトル」に合うイカの活造りや、赤牛の餃子、イカのカルパッチョや白岳KAORUを使ったカクテルなどを用意しました。さらに、白岳KAORU1杯無料券を1,000人分配布します。
HAB@熊本２階では「白岳KAORU POP-UP BAR」を開催。KAORU星空レモンサワーや、星空ハイボール、星空グリーンティーなど、焼酎の新しい飲み方を提案。ここで購入したお酒は、3階のOMO5熊本「凸凹（でこぼこ）テラス」 でもお楽しみいただけます。

OMO5 熊本では、オリジナルの「ご近所マップ」にある飲食店を紹介。紹介する店の中には、このプロジェクトに合わせておすすめの一品を用意しているお店もあります。テラスでは「星空テラス」と称し、熊本市の星空と熊本城を眺めながらお酒が飲めるようにします。