創業は江戸時代という老舗菓子店「天明堂」。看板商品の“酒かすてら”は、キメ細やかに作られた口当たりなめらかなカステラに、同じく地元川尻の「瑞鷹酒造」を代表する銘酒・大吟醸を一つひとつ刷毛で含ませてあり、上品な甘さでペロリと食べてしまいます。冷やすと更に大吟醸の香りが引き立ちます。
肥後象がんや川尻刃物、肥後独楽などの伝統工芸品から、ステンドグラス、革工芸などの現代工芸品まで、さまざまな作品を展示・販売しています。工房では日替わ…
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