創業は江戸時代という老舗菓子店「天明堂」。看板商品の“酒かすてら”は、キメ細やかに作られた口当たりなめらかなカステラに、同じく地元川尻の「瑞鷹酒造」を代表する銘酒・大吟醸を一つひとつ刷毛で含ませてあり、上品な甘さでペロリと食べてしまいます。冷やすと更に大吟醸の香りが引き立ちます。
肥後象がんや川尻刃物、肥後独楽などの伝統工芸品から、ステンドグラス、革工芸などの現代工芸品まで、さまざまな作品を展示・販売しています。工房では日替わ…
熊本市エリア
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熊本市エリア グルメ スイーツ
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熊本市エリア その他
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熊本市エリア グルメ パン
家族連れからサラリーマン、年配の方まで幅広い客層の人がひっきりなしに訪れる餃子中華ダイニング。 名物料理は、熱々の土鍋に赤黒いタレがふつふつと煮立ち、…
熊本市エリア グルメ「ホカンス」とは、韓国発祥の新しい旅の形で、ホテ…
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江戸時代に幕府への献上品となった細川家秘伝の銘菓を復元した伝統のお菓子。さっくりとした口当たりと、カリンジャムのほのかな甘酸っぱさが印象的な味わいで…
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南蛮渡来のロールケーキで小豆餡を巻き、腹持ちの良いお餅で周りを包んだ天草・牛深発祥の伝統郷土菓子です。 牛深では神に供える赤米を使って餅が作られており…
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熊本の代表銘菓“誉の陣太鼓”や“武者がえし”、細川家秘伝の献上菓子“加勢以多”など、歴史と文化を今に伝える和洋菓子を取りそろえる菓子メーカー。バラエティ…
熊本市エリア スイーツ ソフトクリーム
