落ち着いた雰囲気の店内で、熊本直送の新鮮な馬肉を様々な調理法で味わえます。
おすすめは、ローストホース。馬肉を贅沢に使い、自家製ソースでどうぞ。
昼は定食、夜はお酒と天ぷらをお楽しみいただけます。 熊本県産の野菜を使った天ぷらをご提供します。
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グルメ 馬肉・馬肉進化系 日本料理・郷土料理熊本市役所裏にある、馬肉専門店。オーナーが独自のルートで仕入れた質の高い馬肉を使った逸品は、希少部位を含む石焼や馬刺しから、ステーキや馬すじ丼、カレ…
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熊本市エリア 馬肉・馬肉進化系 こだわりのおみやげ