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410件中241~260件目を表示しています

  • 資本(シフォン)ケーキの画像
    久永屋

    昭和2年築の駅舎に土・日・祝日のみオープンするカフェ。のどかな田園風景とその奥に阿蘇の山々を眺めながら、レトロな駅舎に腰掛けて、のんびりとシフォンケー…

  • 岡本酒店

    阿蘇・内牧温泉にある老舗の酒屋さん。 地元で育った素材から造られたオリジナル焼酎や、阿蘇神社門前の湧水を使った地サイダー「くまモンサイダー」などが豊富…

  • trattoria SanVito(トラットリア サンヴィート)

     築140年の古民家を改修したイタリアン料理店。 本場イタリア、東京で修業を積んだシェフが手掛けるのは、イタリア各地の郷土料理。甲佐町の野菜や果実をメイ…

  • 天草大王バル サンはらいっぱい

     上天草市松島町の田園の中にある、天草大王料理専門のダイニング。2018熊本・大分特別版のミシュランに掲載されるなど、料理が多方面から評価されているお店…

  • 山鹿蒸溜所

    2022年3月にオープンしたウイスキー蒸溜所。工場内には、製造過程やスチルマン(蒸溜技師)の姿などが見れる見学通路があります。また、ニューポット(原酒)やオリ…

  • 焼肉正

    阿蘇うぶやま村の大草原で健康に育った放牧あか牛と梅酢豚を堪能できる、1日2組限定の焼肉料理のお店。直売所とイートインコーナーもあり、自慢のあか牛や梅酢…

  • 赤井水源 うなぎ料理 せいしゅう

    九州中央自動車道「小池高山IC」から車で約8分。阿蘇の伏流水が湧き出る“赤井水源”の敷地内にある「せいしゅう」は、料理人歴50年、包丁技術で「現代の名工」…

  • くま純

    情緒あふれる熊本の城下町・新町にある和菓子店。アイデア満載のいきなり団子が人気で、全国各地で開催されるデパートの催事でも有名です。 大きくカットされた…

  • plus one organic(プラス ワン オーガニック)

    マクロビオティックを基本とした食事をはじめ、お弁当や惣菜、食材が並ぶカフェ兼グロサリーショップ。ランチタイムでは、長岡式酵素玄米を基本に旬の野菜の“美…

  • 囲炉裏料理の画像
    高森田楽保存会

    地元特産“つるの子芋”やヤマメ、山菜などに田楽味噌を塗って炭火で焼いた囲炉裏料理「高森田楽」の元祖。田楽は、700~800年前から食べられていたという歴史あ…

  • 餃子の画像
    ぎょうざ 松龍軒

    人吉市内のB級グルメといえば、餃子。白飯のおかずやビールのお供として親しまれ、これを目当てに遠方から駆けつけるファンも多く、2、3人前はイケる薄皮手包み…

  • 黒龍紅
    熊本ラーメン 黒龍紅 (こくりゅうこう)

    熊本駅から徒歩5分、本格的な熊本ラーメンが味わえる店。脂分を除いてコラーゲンを残し、魚介と野菜を合わせたスープは軽くまろやかで低カロリー。スープは好…

  • 浜田醤油外観
    浜田醤油

    創業200年の歴史が息づく醤油蔵。生しょうゆや卵かけしょう油など、阿蘇山系の湧水を使用した醤油を全国に向け提供しています。また、明治・大正・昭和にわたり…

  • アソフォレ外観の写真
    アソフォレ

     本場フランスでも高い評価を得ている、日本のトップショコラティエ土屋公二シェフの味と理念を受け継ぐショコラトリー。雄大な阿蘇の景色と深い味わいのチョ…

  • 懐水集
    懐水集

    古民家のふすまや机を、店主が和紙でリノベーションした店内が印象的のカフェ。注文を受けてから、特殊な機械で瞬時に凍らせる糸状のふわふわのかき氷を提供し…

  • OLD FASHION

    魚が泳ぐユニークな外観が目印! 玉名市の魚市場の中にあるドーナツ屋さんです。 “一つひとつの食材に向き合って美味しいを追求したら、身体にいい食材にたど…

  • 居酒屋 感

    熊本市の中心街に2店舗を展開する馬肉料理専門店「馬桜」の姉妹店。複数店舗を持つ馬桜グループだからこそ、上質な馬肉を、大量に安定して仕入れることができる…

  • ミモザ

    国際女性デー(ミモザの日)には女性に感謝を伝えるための花としてミモザが送られ、その日はカフェやレストランで穏やかに過ごす習慣があるそうで、そんなひと…

  • 夜香木(やこうぼく)

    2023年に九州ではじめて、バー業界のアカデミー賞とされる「ASIA’S 50 BEST BARS」のアワードで84位にランクインしたバーで、熊本市の繁華街・上乃裏(かみのう…

  • FLAVÉDO(フラベド)

    熊本市の出水ふれあい通りにあるジャム工房兼カフェ。熊本の旬のフルーツを使った季節のパフェ(予約制)が人気です。果物を軸に、オリジナルジャムと組み合わ…

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