くまもとのグルメ＆お土産熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します
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明治期から地元で愛される内牧温泉街の食堂。同店でぜひ味わってほしいのが、レアに焼いた旨みたっぷりの“あか牛”が、どんぶりいっぱいに乗った「あか牛丼」。…
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久木野（南阿蘇村）や波野（阿蘇市）など、そばの産地が点在する阿蘇。小国町・南小国町には個性豊かなそば処があり、店ごとに丹精込めたそばを食べ比べでき…
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国際味覚審査機構で最高峰の三ツ星を受賞した牛乳“ASO MILK”を手掛ける、「阿部牧場」の直営店です。広大な敷地には、カフェやショップ、菓子工房、チーズ工房…
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阿蘇を代表する観光地・草千里ヶ浜を一望できるロケーションに建つ、ロータリー兼カフェ。熊本市新町にある人気店・珈琲回廊（コーヒーギャラリー）がプロデ…
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大型複合施設「サクラマチクマモト」の３階にある、あか牛専門店。あか牛の生産から肥育、精肉加工まで一貫して行う「あか牛の三協グループ」の直営店です。 同…
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1934年創業の老舗中華料理店。メディアでも数多く取り上げられる人気店で、鶏ガラ＆豚骨ベースのオリジナルスープと、緑豆100％の春雨がベストマッチの熊本名物…
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熊本名物“太平燕（タイピーエン）”発祥の地とも言われる中華料理店。太平燕は、華僑によって熊本に伝来した福建省の郷土料理が進化したもので、学校給食のメュ…
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明治時代から続く老舗のお豆腐屋さん。温泉施設も隣接しています。 わいた山から流れる伏流水を使った自慢の豆腐は、国産大豆の甘みのある味わいが特徴。ざる…
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熊本を代表する飲食店やアンテナショップが全17店と、イベントスペース≒SDGs広場とが融合した“食と遊びのランドマーク”。 屋台村の中央には、通称“上乃横通り”…
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元フレンチシェフが作る蕎麦と絶品スイーツが評判のお店。 木の温もりを感じる店内では、もりそばや田舎そば、南蛮そばなど豊富な蕎麦メニューが味わえるほか、…
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穏やかな心地よいぬくもりを…、との思いを込め名づけられたレストラン「douce Nucca（ドゥース ヌッカ）」。 絶好のロケーションを誇る草千里の前にあり、雄大…
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熊本名物・いきなり団子の専門店です。いきなり団子は、サツマイモと餡子をモチモチの生地にくるんだ、熊本の代表的なおやつ。同店では、定番の黒餡のほか、黒…
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上天草市前島にあるリゾート感たっぷりの複合施設。 天草ならではの食材を使った全席オーシャンビューのカフェやこだわりの塩パン、特産品、ハワイ直送の雑貨な…
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阿蘇高菜にこだわった漬物屋『山一食品』が手がける食事処。あか牛ステーキと、甘めの特製ニンニク醤油ダレとの相性良しのあか牛丼が絶品。副菜としてだご汁や…
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阿蘇神社門前町通りで、阿蘇の郷土料理、洋食を提供する一軒。 アンティーク調の家具でコーディネートされた店内は、大正時代のモダニズムを思わせる優雅な雰囲…
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国道266号の海沿いにある、万十とソフトクリームのお店。もともと倉庫だった場所をリノベーションした店内は、オープンエアで開放的な雰囲気。ピンクをベースに…
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緑川で育った新鮮な鮎（アユ）が味わえる、人気のスポットです。 刺身や塩焼き、大人の味のうるかなど、鮎料理はどれも絶品。情緒豊かな藁葺き屋根のあずま屋で…
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程よい塩気と酸味が絶妙！ 自家製高菜漬け（古漬け）を香ばしいゴマと一緒に混ぜ込んだ阿蘇名物「高菜めし」と、芋ガラやもやし、人参など、たっぷりの野菜が…
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2020年4月にオープン。8時に毎日届く魚を使った朝食やランチを提供しています。 人気な海鮮丼は平日でも売り切れてしまうことがあるほど盛況です。小鉢は2つ付…
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上益城郡山都町にある、木立に囲まれた癒しのカフェ。ここの魅力は、店主が自ら手作りした森の中にあるデッキ席。天空のお席、阿蘇五岳のお席、森のお席の3タイ…
