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熊本市エリア
アマケン
「天草を食べる」をモットーに、上天草まで仕入れに行くという新鮮魚介や自家農場の野菜や米を使い、魅力あふれる料理を作り続ける天草水産研究所こと『アマケン』。鮮度抜群の刺身をはじめ、やきとり、地鶏、サラダなどの一品料理はどれをオーダーしても美味しいと評判です。魚介の旨味が凝縮した“カレーうどん”も人気。
- 所在地
- 〒860-0807
熊本県熊本市中央区下通1-9−26
- 電話番号
- 096-355-2238
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