Recommandés pour un souvenir de voyage ou pour offrir à vos proches !

Il nous est difficile d'ignorer les cadeaux-souvenirs classiques mais aujourd'hui, nous vous présentons des boutiques où vous pourrez acheter des articles de souvenirs un peu originaux de Kumamoto.

Le gâteau "Sakekasu" de la vieille boutique de confiserie "Tenmeido" fondée à l'époque d'Edo, a une texture fine et fondante. Chaque gâteau est badigeonné au pinceau du célèbre saké Daikinjo, le plus représentatif de la brasserie “Zuiyo” de Kawajiri, ce qui lui donne une douceur élégante qu'on en mangerait en une bouchée. Si vous le faites refroidir, le parfum de Daikinjo se libèrera davantage.

Ce délicieux gâteau a été créé par le directeur Kitagawa de la septième génération, qui s'est inspiré du gâteau occidental, le gâteau au brandy, pour revitaliser sa ville.

Depuis sa fondation le principe de gâteau « Chez Tani » est d’ "offrir l'occasion d'être heureux". Ainsi, ces gâteaux soigneusement créés offrent un goût unique qu'on ne peut trouver nulle part ailleurs. L'excellent Bamkuchen "Sansho" qui nécessite plus de temps de préparation que les Bamkuchen habituels, offre une texture toute nouvelle avec le croustillant à l'extérieur et le moelleux à l'intérieur.

La version évolutive du bucheron a donné le nom de "Sansho-Yamasho". Un goût bien équilibré avec une pâte légèrement sucré, enrobé de sucre glace sur les parties irrégulières en forme de montagne. (730 yens la pièce)

Le gâteau "Ichi no Ryo" est un nouveau "gâteau de fusion occidental-japonais". Sur la pâte tendre et lisse, se propagent un goût de gâteau occidental et une douceur raffinée d'un gâteau japonais. Le gâteau "Ichi no Ryo" (650 yens la boîte de 5 pièces)

La boutique "Hanamarudo", célèbre pour ses "Ikinari dango", propose des petits pains conçus par des artisans qualifiés qui réalisent soigneusement pour servir des petits pains sécurisants et de bonnes qualités. Toutes les patates douces viennent de Kyushu, et utilisent les haricots rouges et blancs de Hokkaido pour faire la pâte de haricot. Leur pâte secrète est connue pour son moelleux même après l’avoir refroidi.

"Ikinari Dango" est un nouveau style de petits pains qui se mangent comme un dessert après les avoir réfrigérés. La nouvelle texture, juteuse et croquante des patates, est un délice.

Vous avez également des Ikinari Dango classiques tels que "Kuro tsubu an" (pâte de haricot rouge) et "Murasaki imo an"(pâte de patate douce violette), très populaires auprès de la clientèle féminine. Avec son volume énorme, vous aurez l'estomac plein rien qu'après en avoir mangé un !

La boutique URBAN RESEARCH vous a sélectionné des articles utilisant les matières premières abondantes de Kumamoto et soigneusement fabriqués à la main par des artisans.

Chacun de ces cadeaux-souvenirs qui ont été réalisés avec amour à la main, par des artisans qui ont consacré leur temps et leur travail, sera forcément un très beaux.

La boîte en bois "Hanatebako" de "l'usine de jouet local de Sumioka".

La boîte au motif coloré de camélia est très populaire auprès des jeunes filles pour mettre leurs trésors précieux. Différentes tailles sont disponibles.

Les motifs de Heisei Amakusa Sarasa de "Nonoya" sont réalisés à partir de 10 différents patrons que l’on teint en plusieurs fois. C'est un travail qui nécessite beaucoup de temps et d'effort. Ces travaux étant entièrement réalisés à la main, chaque motif est unique.

Les "Bâtons de beignets au sucre brun" de la confiserie célèbre de Kumamoto se caractérisent par la douceur pure du sucre brun qui s’est imbibée dans la pâte. Avec son paquet original réalisé par URBAN RESEARCH, ce cadeau-souvenir connaît un grand succès !

Les motifs "Utogara" représentent les ressources et les événements d'Uto. Ils sont conçus et produits par les membres bénévoles de la ville d’Uto. Le design est réalisé par le styliste local Fumihiro Uehara. Chaque motif raconte une histoire et est rempli d'amour du pays. Les motifs sont si mignons et abondants qu'on est tenté de faire une collection.

Les serviettes "Utogara" (1080 yens la pièce). Vous pouvez sentir l'amour d'Uto à travers chaque motif.

Le lot de 12 cartes postales d' "Utogara" (756 yens). Elles sont tellement mignonnes qu’on hésiterait à les utiliser !

Le livret de Sceaux utilisant les serviettes aux motifs d'Uto, fabriqué lors d'un atelier organisé par Cainz home d'Uto

Dans les boutiques- cafés " KoKIN’" situées dans les rues de Yatsushiro, vous trouverez des rubans adhésifs washi originaux représentant la ville locale Yatsushiro ou la région de Kumamoto, tels que "Myokensai", "Ville liée à la mer", "Hinagu Onsen" ou "Higorokka". Leurs spécificités sont bien qu'ils soient fins, ils sont très résistants et possèdent une bonne adhérence et se décollent proprement.

Les designs de ces rubans adhésifs sont créés par un peintre de Yatsushiro, Nana Kakuda et par des artistes de Yuzen "Atelier Harukaze". Ils sont fabriqués au Japon et vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Savon original fait à la main de "Ladubug" dans le sud d'Aso

Vous trouverez des articles de décorations de diverses régions de Kumamoto, sélectionnés par le propriétaire, tels que les poudres de bain à l’agrume et les éventails de Kutami.

Des cadeaux pour des amis, la famille, des personnes proches, et pour vous-même, en souvenir du voyage. Nous vous avons présenté de la nourriture et des articles de décoration typiques de Kumamoto. Nous espérons que ces idées vous aideront à faire le choix des cadeaux.