Cette recette à l’origine chinoise a été revisitée à partir d’ingrédients locaux de la région de Kumamoto. Il y a beaucoup de légumes, mais aussi des crevettes, des calmars, des morceaux de porcs et surtout les fameuses « Harusame », les nouilles de vermicelle quasi transparentes, au goût subtil et très bonnes pour la santé. Un met qui vous assure une découverte riche en saveurs, sans oublier les œufs frits qui l’accompagnent.
Un restaurant chinois établi de longue date fondé en 1934. Ce restaurant populaire a été présenté dans de nombreux médias. Profitez de la spécialité …
Gastronomie Le Taipiien (hirondelle du Pacifique) Chinese
Ce restaurant chinois est connu comme le berceau de la spécialité de Kumamoto « Taipien ». Taipien est une évolution de la cuisine locale du fujian, …
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Une distillerie de whisky ouverte en mars 2022. À l'intérieur de l'usine, il y a un sentier de visite où vous pourrez voir le processus de fabricatio…
Alcohol
Le salé et l’acidité sont exquis! Vous pourrez déguster la spécialité d’Aso « Takana Meshi », faite avec des pickles takana faits maison et des grain…
Gastronomie Soupe Dago. Le riz Takana.
Le fondateur de "Ajisen Ramen" a ajouté de l'ail au Ramen de style Kurume pour créer le Ramen de style Kumamoto. Actuellement, nous avons plus de 800…
Gastronomie Les Ramen de Kumamoto
L’auberge de Kurokawa Onsen « Oyado Kurokawa » est un restaurant ouvert uniquement à l’heure du déjeuner. Le populaire Aka Gyudon est un exquis bœuf …
Aka Beef/Aka BeefBowl/Wagyu GastronomieSupport by Gurunavi