Cette recette à l’origine chinoise a été revisitée à partir d’ingrédients locaux de la région de Kumamoto. Il y a beaucoup de légumes, mais aussi des crevettes, des calmars, des morceaux de porcs et surtout les fameuses « Harusame », les nouilles de vermicelle quasi transparentes, au goût subtil et très bonnes pour la santé. Un met qui vous assure une découverte riche en saveurs, sans oublier les œufs frits qui l’accompagnent.
Un restaurant chinois établi de longue date fondé en 1934. Ce restaurant populaire a été présenté dans de nombreux médias. Profitez de la spécialité …
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Gastronomie Le Saké japonais Alcohol
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Le salé et l’acidité sont exquis! Vous pourrez déguster la spécialité d’Aso « Takana Meshi », faite avec des pickles takana faits maison et des grain…
Gastronomie Soupe Dago. Le riz Takana.Support by Gurunavi