くまもとのグルメ＆お土産
熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します

ホクホクした食感と素朴な甘みいきなり団子

輪切りにしたサツマイモと小豆あんを、ねりもち、または小麦粉を練って平たく伸ばした生地で包んで蒸した熊本名物。熊本では昔から一般家庭でも作られている伝統的な郷土菓子です。蒸したてを食べるのが一番ですが、冷えても電子レンジや蒸し器などで温めたり、オーブンで焼いても美味しくいただけるのでお土産にも最適。

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いきなり団子のお店

  • いきなり団子の写真
    華まる堂

    いきなり団子の専門店。使用するサツマイモはすべて九州産、あんこの小豆や手亡豆も純北海道産で、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に作り上げています。 秘伝の生…

    グルメ スイーツ いきなり団子
  • 一連

    熊本市東区の健軍商店街にある和菓子店。無添加の素材にこだわり、小豆は北海道産を中心に使用しています。一番人気は熊本名物の「いきなり団子」。益城町の契…

    グルメ いきなり団子
  • 長寿庵

    1981年創業、熊本名物いきなり団子の専門店。熊本駅構内にある商業施設「よかもん市場内」に店舗があります。 毎日3,000個～4,000個ほど製造されるいきなり団子…

    グルメ いきなり団子
  • 肥後屋

    1994年創業のいきなり団子の専門店。粒あんを包んだ定番の「小豆」をはじめ、国産よもぎを生地に練りこんだ「よもぎ」、サツマイモ・あん・クルミの三層構造の…

    グルメ いきなり団子

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