手打ち蕎麦にこだわる、南小国町のそば街道の名店。
自慢の蕎麦は職人がその日の気温や湿度にあわせて、そば粉に対する水の量や茹で時間を調整。小国郷で採れる舞茸の天ぷらや山菜・大根が贅沢に乗ったぶっかけ蕎麦など、旬の食材を活かしたメニューが人気です。
南小国の「そば街道」の中にあるお店。石臼挽きの粉を阿蘇の湧水で手打ちした二八そばと、葛料理が楽しめます。そば粉は阿蘇産を中心に、季節によっては長野・…
阿蘇エリア グルメ 日本料理・郷土料理 ラーメン・麺料理手づくり豆腐と、季節の野菜をたっぷり使った“豆腐料理”が楽しめるレストラン。 昔ながらの釜炊き製法で作る手作り豆腐は、国産大豆100%で、塩田にがりのみ…
阿蘇エリア グルメ黒川温泉から車で10分、700年の歴史ある満願寺温泉に位置するペンションです。 持ち込み自由、格安料金で宿泊できます。温泉に浸かりながら、ゆっくりとした…
阿蘇エリア ペンション・コテージ樹齢は約1000年、幹囲18m、樹高32mの大ケヤキ。南小国の町の竹の熊菅原神社境内にあり、昭和10年に国の天然記念物に指定されています。
阿蘇エリア 自然黒川温泉から車で10分、700年の歴史ある満願寺温泉に位置するペンションです。 持ち込み自由、格安料金で宿泊できます。温泉に浸かりながら、ゆっくりとした…
阿蘇エリア ペンション・コテージ阿蘇の山並みを見渡すように、人里離れた山里にひっそりと佇む一軒宿。耳を澄ますと、木々のざわめきや小鳥のさえずりが聞こえ、心地よい時間が流れています。 …
阿蘇エリア 旅館・温泉宿東に九重連山、南に阿蘇外輪山を眺める小高い丘に立地する、全棟独立型の素泊まり自炊型貸別荘です。 すべての棟に、源泉かけ流し温泉・自炊設備・食器・テレ…
阿蘇エリア 貸別荘広大な大自然の中にある、アットホームなお宿。 アユやヤマメの炭火焼や燻製した地鶏などを味わいながら、家族や友人同士でゆっくりと過ごせます。掛け流しの貸…
阿蘇エリア 民宿 温泉・入浴施設南小国の「そば街道」の中にあるお店。石臼挽きの粉を阿蘇の湧水で手打ちした二八そばと、葛料理が楽しめます。そば粉は阿蘇産を中心に、季節によっては長野・…
阿蘇エリア グルメ 日本料理・郷土料理 ラーメン・麺料理手づくり豆腐と、季節の野菜をたっぷり使った“豆腐料理”が楽しめるレストラン。 昔ながらの釜炊き製法で作る手作り豆腐は、国産大豆100%で、塩田にがりのみ…
阿蘇エリア グルメ南小国町にあるカフェ。旬の食材を使ったメニューのほか、石窯で焼く「パン・ド・カンパーニュ」が人気です。小麦粉・海塩・水のみという、自然由来の原料だ…
阿蘇エリア グルメ パン黒川温泉へ続く国道沿いにある、郷土料理が味わえる食事処。昔ながらの「日本茶屋」の趣を感じる店内では、馬刺しや団子汁、山菜うどんなど、小国郷の地元食材…
阿蘇エリア あか牛・あか牛丼・黒毛和牛 グルメ「ホカンス」とは、韓国発祥の新しい旅の形で、ホテ…
明治30年にはじめて、かんがい用井戸の掘削中に温泉…
北阿蘇は小国町、南小国町、産山村の三町村からなる…
昭和32年に日本で初めてサウナが誕生してから60年以…
南小国の「そば街道」の中にあるお店。石臼挽きの粉を阿蘇の湧水で手打ちした二八そばと、葛料理が楽しめます。そば粉は阿蘇産を中心に、季節によっては長野・…
阿蘇エリア グルメ 日本料理・郷土料理 ラーメン・麺料理大きな岩肌を洗うように流れる清流と、川の両岸に生い茂る広葉樹のコントラストが鮮やかな筑後川の源流。春と秋の年に2度、数日間の一般開放日以外は誰も立ち入…
阿蘇エリア 名水・水源 自然久木野(南阿蘇村)や波野(阿蘇市)など、そばの産地が点在する阿蘇。小国町・南小国町には個性豊かなそば処があり、店ごとに丹精込めたそばを食べ比べでき…
阿蘇エリア グルメ南小国町のマゼノ渓谷近くにあり、古代人の祈りの場所だったと言われています。それを表すように、ピラミッドの形をした「巨岩石」やシュメール文字が刻まれた…
阿蘇エリア 自然 観動プロジェクト・絶景