甲佐町にある旧西村邸は築140年の古民家で、「西村民俗資料館」として昔の暮らしを伝える役割を担っていました。
熊本地震の被害を受け一時は取り壊しの案が出ることもありましたが、みんなで何とか活用しようという声から、甲佐町内外の皆さんと取り組んだ「こうさてんプロジェクト」がスタートし、皆さんの声を元にイタリアン料理店「trattoria SanVito」に生まれ変わりました。
イタリアや東京で修業を重ねたシェフが、自ら厳選した食材で作る料理は、本場の食文化と地域の旬の味覚が融合した、ここでしか味わえないものばかり。
色とりどりの前菜や季節を愛でるパスタ、香ばしい自家製パンに、シェフの美学を感じるデザートなど五感を満たす料理は、ランチのコースのみ。いずれも早めの予約がおすすめです。
築140年の古民家を改修したイタリアン料理店。 本場イタリア、東京で修業を積んだシェフが手掛けるのは、イタリア各地の郷土料理。甲佐町の野菜や果実をメイ…
県央エリア イタリアン・フレンチ
研修室、和室、調理室を備え、３面ガラス張りの直売所では地元の農産品や花、加工品の販売が行われています。
県央エリア 物産館・道の駅
昔ながらの商店街にあった築約130年の古民家をリノベーションした、1日3組限定のお宿です。⽔路沿いに望む縁側が特徴的な母屋が2室と、庭園が眺められる1棟貸し…
県央エリア 宿泊施設 パン
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ヒノキの香り漂う露天風呂や岩風呂のほか、家族風呂などが楽しめる温泉センターです。 泉質はアルカリ性単純温泉で、ヌルッとした泉質が好評です。神経痛や筋…
県央エリア 温泉・入浴施設 物産館・道の駅 温泉 その他
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県央エリア レジャー 宿泊施設
緑川ダムの湖畔にある、大自然に囲まれたアウトドア施設です。 広大な敷地には、子どもの広場やBBQハウスをはじめ、大小20ものロッジ、バンガロー、テントを備…
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県央エリア レジャー グルメ DC2026・グルメ
元フレンチシェフが作る蕎麦と絶品スイーツが評判のお店。 木の温もりを感じる店内では、もりそばや田舎そば、南蛮そばなど豊富な蕎麦メニューが味わえるほか、…
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