酪農を身近に楽しめる体験牧場「阿蘇ミルク牧場」の敷地内にあるバイキングレストラン。牧場で生産された乳製品や肉製品をはじめ、阿蘇エリアの新鮮な旬野菜を使った料理が約50種類そろいます。
なかでも、牧場ならではのチーズを使った料理は注目。出来立てならではの新鮮な美味しさが魅力で、いろんな種類のチーズが一度に味わえると好評です。そのほか阿蘇らしい馬肉料理や、阿蘇野菜の創作料理など、他にはないオリジナリティあふれる料理が並びます。
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パンが焼けたときの香りが好きで、パン職人になったという酒向司さんが営むベーカリー。 近くにある吉無田水源の水を使って焼き上げるパンが人気で、生地にブロ…
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県央エリア カフェ グルメ路線バスの旅＝ロバの旅とは… …
温泉好きにはたまらない「湯巡り」。異なる宿の温泉…
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阿蘇エリア レジャー施設 感動体験
国際味覚審査機構で最高峰の三ツ星を受賞した牛乳“ASO MILK”を手掛ける、「阿部牧場」の直営店です。広大な敷地には、カフェやショップ、菓子工房、チーズ工房…
阿蘇エリア 道の駅・物産館・食 スイーツ ソフトクリーム カフェ
江戸時代末期の1854年（嘉永7年）、水不足に悩む白糸台地に水を送るため、矢部（現在の山都町）の惣庄屋・布田保之助によって造られた日本最大級の石造アーチ水…
県央エリア 城・古墳・史跡・石橋 歴史・文化 DC2026・歴史文化 別名「寄姫の滝」とも呼ばれ、熊本県平成の名水百選に選ばれています。 約20ｍの高さから流れ落ちる水は、まるで白糸のよう。滝の間近まで行けるため、たくさん…
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