100種類以上を誇るメニューで、県民の心とお腹を長年支えてきた温かい存在のレストランです。
人気は“ザ・ナポリタン”と呼びたくなる、ケチャップのノスタルジックな味わいが溢れるナポリタン。トマトケチャップをベースに、塩胡椒、オリジナルのコンソメスープ、そして隠し味に白ワインを加えて甘さとまろやかさを出した逸品で、注文を受けた後に茹でるコシのある麺も絶品です。SNSで話題を集めているパフェもおすすめ。
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県北エリア 菊池 グルメ カフェ南区良町の一角にある洋風な趣の喫茶店です。名物は「伝説のナポリタン」の異名を持つ、熱々の鉄板で運ばれてくるナポリタン。麺の周囲を卵で固める“名古屋風…
熊本市エリア グルメ カフェ明治時代から続く老舗のお豆腐屋さん。温泉施設も隣接しています。 わいた山から流れる伏流水を使った自慢の豆腐は、国産大豆の甘みのある味わいが特徴。ざる…
阿蘇エリア グルメ熊本を代表する飲食店やアンテナショップが全17店と、イベントスペース≒SDGs広場とが融合した“食と遊びのランドマーク”。 屋台村の中央には、通称“上乃横通り”…
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