くまもとのグルメ＆お土産熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します
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熊本県産の自然派素材、無肥料無農薬素材を使用した、身体にやさしい料理が味わえる創作和食のお店。 心地よい音楽が流れる店内では、おすすめの「和牛ステーキ…
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田畑に囲まれた道の先にある、黄色いバイクが目印の隠れ家カフェ。 元倉庫をリノベーションしたという店内は、カフェスペースと食器や洋服など店主がセレクトし…
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魚が泳ぐユニークな外観が目印！ 玉名市の魚市場の中にあるドーナツ屋さんです。 “一つひとつの食材に向き合って美味しいを追求したら、身体にいい食材にたど…
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田崎市場内のえびす会商店街、モルタル仕上げのおしゃれな一角に洋食屋ターレはあります。 老舗フレンチのケルンよしもとの元オーナーシェフが、座席数10席の注…
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創業110余年の『高田酒造場』は、昔ながらの石蔵の麹室やカメ仕込みを受け継ぎ焼酎を作り続ける蔵元。 平成30年4月には、13代目・高田恭奈さんによって熊本初の…
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山鹿の巨石・不動岩を模したカレーが味わえる、古き良きダイナーのようなレストラン＆カフェ。 スパイスを独自にブレンドし、3日かけて煮込んだ欧風カレーの上…
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天草諸島の入口の島、大矢野島の海辺の小さな港町にあるカフェ。おからと熊本県産の小麦粉で作られたヘルシーなドーナツやジェラート、スペシャリティコーヒー…
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タイ料理を中心とした多国籍料理とお酒を楽しむダイニング&バー。 前菜からヤム料理、海鮮＆肉料理、カレー、デザートまで多彩なメニューが揃うので、グループ…
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健軍自衛隊通り沿いにある、お酒が飲めて、食事も楽しめる釣具屋さん。 “自家製ベーコン”を使ったピザ・パスタ系から定食、居酒屋メニューまで、お酒によく合う…
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高森町にあるカフェとスイーツのお店。店内では5時間かけて4杯しか作れない「まろやか点滴水出しコーヒー」など、ドリンクとデザートが付いたセットや、季節限…
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パン職人からイタリアンの料理人を経てピザバルを経営していたご主人と、アジア各国を旅して料理の腕を磨いた奥さまが営むお店です。発酵バターや天然オイルだ…
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観光名所・白滝公園のすぐ目の前にある、古民家をリノベーションしたカフェ。 木の温もりあふれる店内では、地元・五木村のジビエや山の幸を使った料理が味わえ…
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温泉プラザ山鹿１階にある、スイーツとアパレルのお店。 店名の「Cherie Berinda」とはフランス語で”可愛い、愛らしい”という意味で、その名の通り、ポップで…
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水俣のご当地グルメである「水俣ちゃんぽん」の提供店。 澄んだ魚介スープが特徴の特製ちゃんぽんは、あっさりしているように見えますがしっかりと旨味を感じる…
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レストランやスナックなど、多くの飲食店が集まる熊本市の西銀座通り沿いにあるバー。この道30年以上のベテランバーテンダー・原田さんが作る「フレッシュフル…
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人吉市にある独特な”黒いスープ”で県内外にファンを集める「好来（はおらい）ラーメン」。特徴は何といっても、ごま油とマー油がたっぷりと入った黒いスープ。…
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北区龍田のインド料理店。料理はすべてインド人の料理人が手がけており、インド産のビールも飲むことができます。おすすめは、カリッと香ばしく焼かれたナン。…
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から揚げ屋『エイハブチキンブラザーズ』の店長・上野さんが始めた新たな試みは、“カレーのゴーストレストラン(店舗を持たずサービスを提供するレストラン)”…
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あさぎり町の大自然の中で、田植えや稲刈り、焼酎仕込みなどを体験して、オリジナル焼酎がつくれる「マイ球磨焼酎つくり体験オーナー制度」を実施中です。 農薬…
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目の前には芦北大橋と不知火海が広がり、絶好のロケーションが魅力のビストロです。芦北を代表する海の幸“足赤エビ”やあしきた牛を贅沢に使用した本格イタリア…
