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海老の宮川 亀川店天草近海で自社養殖する車エビを、年間を通じてリーズナブルに提供してくれるお店。プリっと食感の甘い刺身をはじめ、海老尽くしの海老会席、海老おどり定食、…
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天草海鮮蔵天草の海産物が揃うお土産と食事処、イルカウォッチングの受付ができる『天草海鮮蔵』。ここでは、生ウニ入りの特製ホワイトソースと、ほくほくのジャガイモを…
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大漁食堂あおさ天草市牛深町にある海辺の食堂です。毎朝、牛深港で水揚げされた旬の新鮮なお魚を、魚の食べ方を知り尽くした仲買人が市場や漁師から直接仕入れ、その日のうち…
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アマケン「天草を食べる」をモットーに、上天草まで仕入れに行くという新鮮魚介や自家農場の野菜や米を使い、魅力あふれる料理を作り続ける天草水産研究所こと『アマケ…
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ビストロ パザパ目の前には芦北大橋と不知火海が広がり、絶好のロケーションが魅力のビストロです。芦北を代表する海の幸“足赤エビ”やあしきた牛を贅沢に使用した本格イタリア…
