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- くまもっとうまか応援店
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サクッとした衣の食感とジューシーな旨味を、一人前ずつ釜で炊きあげるご飯とともにお楽しみください。
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質の良い料理とワインをリーズナブルに楽しめるビストロです。新鮮野菜を使ったフォンデュスタイルの「バーニャカウダ」、「パテ・ド・カンパーニュ」や「シー…
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九州各地の料理と焼酎が楽しめる大人の隠れ家居酒屋です。 焼酎は現在200種類以上の品揃え（東京で販売している物は基本おいていません）。熊本県産の桜肉、鹿…
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東京の本格ベトナム料理の名店が九州初出店！ ヘルシーな本場の味をお洒落な空間でご堪能ください。 熊本県南産のレモンとベトナム焼酎ルモアイを合わせて仕上…
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「一皿でお腹いっぱい」がテーマのサラダ専門店！ 炭火で仕上げるお肉と共に新鮮野菜をたっぷり召し上がれ。 おすすめは熊本あさぎり農園のビーツと牛すじのト…
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熊本直送の馬刺しを提供。 23年目の焼鳥がメインのお店。オープン以来ご好評いただいている「レタス巻き」「小ネギ巻き」もおすすめ。
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五感で味わう極上フレンチ。ガラス越しに水の流れ落ちる様を眺めながら、センス溢れる極上フレンチを存分にお愉しみいただけます。また、個室での大切な接待や…
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素材の持つ旨みを活かした上海料理。 広々としたフロアやプライベートな時間を満喫できる個室を完備。 大切な方へのおもてなしに、また家族が集まる特別な日に…
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1982年に創業し魚介類料理と自家製麺のパスタ料理をはじめ、豊富なイタリアンワインも楽しめる、イタリアに根ざした伝統料理の老舗です。 熊本フェアでは春のコ…
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食材本来のおいしさを堪能日本各地の名店で経験を積んだ料理長が、自ら長浜魚市場に通って季節の新鮮な魚介を仕入れ、食材の旨みを丁寧に引き出した逸品料理を…
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ソラリア最上階に位置し、天神を一望できるメインダイニング。 ラウンジとダイニングに分かれており、シーンによって使い分けていただけます。素材を活かしたシ…
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九州最大の繁華街を眼下に見下ろしながら、目の前の鉄板で繰り広げられるシェフの技と旬の厳選食材の競演。大切な方々との時間を忘れてお楽しみいただける最上…
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「ここでしか味わえない料理と空間」をコンセプトに、食材や生産者の方へのリスペクトを大切にするシェフが、出身地である九州を舞台に、食材の良さを最大限に…
