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玉名市岱明町にある、母娘で営むお家カフェ。手ごねハンバーグやポークステーキ、グリルチキンなど、数種類のお肉がたっぷりと味わえる“よくばりプレート”が人…
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昭和2年築の駅舎に土・日・祝日のみオープンするカフェ。のどかな田園風景とその奥に阿蘇の山々を眺めながら、レトロな駅舎に腰掛けて、のんびりとシフォンケー…
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朝は早くから常連客が入れ替わり立ち替わりやってくる『岡田珈琲 サテライト店』。カウンターはさながらどこかの家庭の食卓のようなアットホームな雰囲気で…
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熊本学園大学付近に位置する『西本珈琲』は、古き良き喫茶店の風情は残しつつ、スイーツが楽しめる気の利いた喫茶店。 父、茂さんが腕をふるう以前からの人気…
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山鹿市の八千代座近くにある、パイと珈琲の専門店。元々、蔵だった建物をリノベーションしたカフェで、豊前街道の街歩きを楽しむ多くの人を癒やしています。 …
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自家焙煎の豆を使用した種類豊富なコーヒーを堪能できる喫茶店。 モーニングのセットや、ワッフルやパフェなどのデザートが味わえるカフェタイムもあります。
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福岡や阿蘇の有名シェフの元で経験を積んだ後、単身ヨーロッパへ渡り老舗ピッツェリアの味を習得したシェフが営むピザ店。 小麦粉、チーズ、焼成窯など味の決め…
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日本で唯一“幸福”の名が付く現役の駅「おかどめ幸福駅」に併設されたカフェ。 地元・あさぎり町産の「球磨の黒豚」を使用したランチが人気で、ハンバーグ、生…
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1979年から営業を続ける老舗の喫茶店です。オススメは、注文後に焼きたてを提供してくれる“ワッフル”。3～4種類から選べ、外はカリッと中はふわっとした食感が…
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イルカウォッチングスポットとしても有名な天草市五和町にあるガラス工房併設のカフェ。すぐ前には海が広がり、海と空の青色を眺めながらぼんやりとした時間が…
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熊本市の出水ふれあい通りにあるジャム工房兼カフェ。熊本の旬のフルーツを使った季節のパフェ（予約制）が人気です。果物を軸に、オリジナルジャムと組み合わ…
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コース料理とワインを嗜む人から、紅茶とデザートでおやつタイムな人まで、自由なひとときを過ごすことができるカフェ。 ペットOKのテラス席もあり、ワンちゃん…
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本場フランスでも高い評価を得ている、日本のトップショコラティエ土屋公二シェフの味と理念を受け継ぐショコラトリー。雄大な阿蘇の景色と深い味わいのチョ…
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素材の良さを引き立てるローストをしてくれる自家焙煎のカフェ。古民家を改装した店内では、上質な豆を焙煎したスペシャリティーコーヒーを楽しめます。1階に…
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江津湖公園に隣接した高台にあるロケーション抜群のピッツェリア。座席の半分を占めるテラス席や、テラスと直結した店内では本場のイタリアさながらのカジュア…
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とんがり屋根が可愛い「阿蘇白川駅」駅舎の中にあるカフェ。地元産の有機野菜や、自家栽培野菜で手作りしたオーガニック料理を楽しめます。 「ランチメニュー」…
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産山村の池山水源にほど近い場所にある、焼きアーモンドが評判のカフェ。 元保育園だった場所をリフォームした店内には、自家焙煎の焼きアーモンド（約14種類）…
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田畑に囲まれた道の先にある、黄色いバイクが目印の隠れ家カフェ。 元倉庫をリノベーションしたという店内は、カフェスペースと食器や洋服など店主がセレクトし…
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幅広い層のファンを持つ『Gluck Coffee Spot』の2号店で、珈琲フリークはもちろん、普段あまり珈琲を飲まないという人も好んで足を運ぶお店です。人気の秘訣は…
