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小豆カフェ穏やかな海と、のどかな山々が広がる田園の中に佇む民家を改装したカフェ。複数の和室と縁側を繋げた広々空間は、窓一面の田園の景色が魅力。水田から稲がそだ…
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西本珈琲熊本学園大学付近に位置する『西本珈琲』は、古き良き喫茶店の風情は残しつつ、スイーツが楽しめる気の利いた喫茶店。 父、茂さんが腕をふるう以前からの人気…
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COFFEE GALLERY注文後、生豆から好みに応じて豆を焙煎してくれます。豆を購入した人は、待っている間にコーヒーを1杯飲めるのも嬉しいところです。店長であり焙煎士の根本さん…
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ENDELEA COFFEE八代市にあるローカルコーヒースポット。浅煎りから深煎りまで常時5種類の自家焙煎豆が揃い、ラテの場合は＋50円で自分の好きな豆を選ぶことができます。音楽好…
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metro guesthouse&cafe（メトロ ゲストハウス＆カフェ）山鹿市の八千代座近くにある古民家カフェ。旧酒蔵「天聽」の母屋をリノベーションした店内では、山鹿名産の麹を使ったスパイスカレーやデザートなど、素材にこ…
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Cafe Rosy+田畑に囲まれた道の先にある、黄色いバイクが目印の隠れ家カフェ。 元倉庫をリノベーションしたという店内は、カフェスペースと食器や洋服など店主がセレクトし…
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TheDay.2024年4月にオープンした珈琲回廊がプロデュースするカフェ「TheDay.」。最高の日を過ごしてほしいという思いから「TheDay.」となりました。 もともとあった倉…
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LANI GATEハワイをイメージした料理と、見た目にも可愛く、テイクアウトもOKなドリンクが数多く揃うカフェ。開放感のあるテラス席や、マリンブルーを基調とした店内では…
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Ellery 珈琲店イギリスの邸宅にある書斎をイメージしたという店内は、まるで異空間に連れてこられたような錯覚を起こす不思議な喫茶店。書棚には小説好きのオーナーが収集し…
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310Books（サンイチゼロブックス）道の駅「あそ望の郷くぎの」の中にある、本屋カフェ。 もと書店員の佐藤さんが営む店で、広さは８坪ほど。左の壁一面と正面のテーブルが本の販売スぺ―スで、絵…
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olmo coppia（オルモコッピア）自家菜園や南阿蘇の無農薬野菜を使った料理や、自家製ジンジャーエール、季節のシフォンケーキ”など、体をいたわるカフェメニューが味わえるオーガニックカフェ…
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麻こころ茶屋天草諸島の入口の島、大矢野島の海辺の小さな港町にあるカフェ。おからと熊本県産の小麦粉で作られたヘルシーなドーナツやジェラート、スペシャリティコーヒー…
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たかしま園九州山地の麓・美里町で農薬・化学肥料を使わないお茶作りを行うお茶園。 お茶の試飲のほか、ニッポン全国ご当地おやつランキングで3位入賞したお茶アイスなど…
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Gluck Coffee Spot素材の良さを引き立てるローストをしてくれる自家焙煎のカフェ。古民家を改装した店内では、上質な豆を焙煎したスペシャリティーコーヒーを楽しめます。1階に…
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阿蘇カフェ SOSUI（南阿蘇菓子処 蘇水）高森町にあるカフェとスイーツのお店。 店内では5時間かけて4杯しか作れない「まろやか点滴水出しコーヒー」など、ドリンクとデザートが付いたセットや、季節限…
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LittleGarden（リトルガーデン）こだわりのコーヒーや洋食メニューが味わえるカフェと、コーヒー豆販売所を併設しています。敷地内には緑に包まれた庭があり、ここでグランピング体験ができる…
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久永屋昭和2年築の駅舎に土・日・祝日のみオープンするカフェ。のどかな田園風景とその奥に阿蘇の山々を眺めながら、レトロな駅舎に腰掛けて、のんびりとシフォンケー…
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デル・ムンド味のある看板に、こだわりが詰まったサイフォンが並ぶカウンター。昔ながらの雰囲気が味わえる喫茶店です。毎月第4土曜日の夜には歌声喫茶が開かれ、皆の憩いの…
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ルンバ珈琲caféRinonka荒尾市の住宅街にある隠れ家的なカフェ。 店主のアート作品や昭和を感じるレトロなものが飾られ、どの席に座ろうか迷ってしまいます。静かで落ち着いた居心地の…
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マザーグース1979年から営業を続ける老舗の喫茶店です。オススメは、注文後に焼きたてを提供してくれる“ワッフル”。3～4種類から選べ、外はカリッと中はふわっとした食感が…
