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国道3号線沿い「熊本県南地域の北の玄関口」氷川町にある道の駅です。 館内には、新鮮な農産物が並ぶとれたてマーケットや、加工品・手作りパンが人気のこだわ…
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2018年のオープンから瞬く間に人気店となったカフェ併設の洋菓子店『ricca』。 提供する「モンブラン」は、完熟した栗を1ヶ月熟成させ、糖度が上がった状態でペ…
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熊本市東区にあるラグジュアリーな佇まいが魅力のお菓子と珈琲の専門店。高級感あふれる石造りの壁が印象的な店内には、石とガラスで仕立てられたショーケース…
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長さ50cm！ 超ロングの“天草ロールケーキ”が有名な洋菓子店。 ロールケーキの丸みは「家庭円満」、長さは「しあわせが長く続きますように」との願いを込めて作…
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明治10年創業。昔ながらの伝統製法を守りながら、美味しい人吉球磨茶を製造販売する老舗茶屋。 隣接する町家ギャラリーでは、美しい庭園を眺めながらお茶の歴…
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秘伝の蜜で炊き上げた風味豊かな北海道産大納言小豆が、とろけるように柔らかい求肥を包みます。 砂糖・大納言小豆・麦芽糖・餅粉・水飴・寒天・食塩の7つの自…
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甘酒饅頭や熊本名物・いきなり団子などを提供する、熊本の老舗和菓子店。 テイクアウト専門の直営店のほか、３店舗の甘味茶屋もあり、注文を受けてから作る「京…
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ぷるんツルン♪ 湯上りに食べたい現代版“甘玉子” 地元の昔ながらの郷土菓子で、卵を蒸したプリンのような「甘玉子」を現代風にアレンジ。 全店制覇を目指して、…
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創業推定113年以上、熊本市中央区坪井の路地に佇む甘味の名店です。 看板メニューの「あずま」は、みずみずしい口当たりのこしあんと、モチモチ食感の米粉だん…
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水俣でしか手に入らない、手練り手焼きの“美貴もなか”を製造・販売する老舗和菓子店。 パリッとしたもなかの中に、上品であっさりとした餡がぎっしりと詰まった…
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明治3年創業の歴史ある醤油屋「丸亀醤油」の直売所内にあるカフェ。醤油、味噌、甘酒などの発酵食品を使った、体に優しいスイーツやドリンクを楽しめます。 夏…
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いきなり団子の専門店。使用するサツマイモはすべて九州産、あんこの小豆や手亡豆も純北海道産で、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に作り上げています。秘伝の生…
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魚が泳ぐユニークな外観が目印！ 玉名市の魚市場の中にあるドーナツ屋さんです。 “一つひとつの食材に向き合って美味しいを追求したら、身体にいい食材にたど…
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明治43年創業の老舗和菓子店。“肥後しおがま（落雁）”や“どら焼き”などの和菓子を提供する一方で、スコーンを使った見た目にもインパクトのある“♯ZOKKONスコー…
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天草市河浦町の﨑津教会前にある、杉ようかんとイチジクジャムが名物のお店。 あんこを包んだうるち米の餅に、ドラゴンフルーツの果汁で引いた紅色の鮮やかな線…
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県道208号線沿いにある、オシャレなキッチンバスが目印。大渕梨園の4代目・大渕峰昇さんが「荒尾名物の梨の美味しさを広めたい」と、2021年4月にオープンしたフ…
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阿蘇市で夏場はトマトを、冬場はいちごをメインに育てる「高藤農園」の直売所。いちご狩りができる観光農園としても人気ですが、オシャレな雰囲気の直売所には…
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お取り寄せでも人気のヨーグルトを作っている牧場で、敷地内に直売所＆カフェがあります。こだわりのヨーグルトは、乳脂肪分を破壊することなく熟成させながら…
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地域の生産者とともに、季節の恵みを活かしたスイーツを提供する水俣市の洋菓子店。 ほうじ茶を使ったシフォンケーキや、マロンパイ、フルーツジャムなど、県産…
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焼いてトロ～リ♪ サツマイモの風味広がる、天草の伝統菓子“こっぱ餅”を製造・販売している菓子店です。 こっぱ餅は、かつては天草地方の各家庭で作られた、煮…
