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県南エリア 水俣・芦北
鶴岡食堂
水俣のご当地グルメである「水俣ちゃんぽん」の提供店。
澄んだ魚介スープが特徴の特製ちゃんぽんは、あっさりしているように見えますがしっかりと旨味を感じるスープです。10種類の具材はきくらげの触感やコーンの甘みなど、食べ進めていても飽きがきません。スープは多めで具材と麺によく絡みます。
鶴岡食堂は昭和29年創業。２代目の大迫女将が１人で切り盛りしています。「子どもにもちょうどいいサイズで提供したい」とやや少なめサイズもあり、気さくな女将の心遣いが感じられます。
店内には様々なサイン色紙が飾られ、地元TVや雑誌にも取り上げられている有名店。
- 所在地
- 〒867-0058
熊本県水俣市丸島町2-7-1
- 電話番号
- 0966-62-3436
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