「ここでしか味わえない料理と空間」をコンセプトに、食材や生産者の方へのリスペクトを大切にするシェフが、出身地である九州を舞台に、食材の良さを最大限に…

サクッとした衣の食感とジューシーな旨味を、一人前ずつ釜で炊きあげるご飯とともにお楽しみください。 水俣・津奈木・芦北フェアでは『黒豚ちょい飲みセット…

店主自ら長浜や柳橋などの地元市場で厳選した素材を使用。博多湾や玄界灘の豊富な海の幸をネタにした「玄海・博多前」の寿司は、黒酢を用いたシャリと特製のつ…

繊月酒造のオリジナルジン「クレセント」と苺を合わせて仕上げたマティーニ。 香りの良いイチゴとベリー系の甘酸っぱさを感じるカクテルです。 季節の移ろい、…

熊本と福岡の県境、山鹿市鹿北町にある癒しの森。岩野川の清流と木立に囲まれた広い敷地には、キャンプエリアをはじめレストラン、大浴場、プール、ジム、ドミ…

緑豊かな丘の上、南欧のリゾートホテルを思わせる佇まいが一際目を引くホテル。 ツインルーム、和洋室、トリプルルームなど、全ての客室から緑豊かな自然の眺望…

県北部、福岡県との県境に位置する山鹿市鹿北町にある、一棟貸しのホステルです。 古民家を改修した癒し空間には、本好きという店主がラインナップした漫画や雑…

1日1組限定で、温泉＆バレルサウナが使い放題！　竹の木立に囲まれた、平山温泉の別荘地にあるグランピング施設です。約100㎡という広大な敷地には、宿泊用のド…

週末限定でオープンする、田舎時間が楽しめるカフェ。平日は農業を営むお母さんが、週末だけ愛情尽くしのランチやおやつを提供してくれます。 オススメの“商店…

南関町の特産品・南関あげを使ったメニューが楽しめる定食屋さん。 ラーメンやカレー、定食のほか、出汁が染みた南関あげにトロトロの卵がベストマッチの“南関…

山鹿市・平山温泉街にあるお宿「湯の蔵」の敷地内にあるカフェ＆バー。昼はカフェとして、夜はセルフバーの2部構成で営業しています。 ゆったりとしたカフェの…

「身体にやさしいお肉を食べて、平山温泉で良い1日を過ごしてほしい」という想いを込めて、同温泉街に2023年にオープンしたお店。県産黒毛和牛「和王」や、こだ…

「ここでしか味わえない料理と空間」をコンセプトに、食材や生産者の方へのリスペクトを大切にするシェフが、出身地である九州を舞台に、食材の良さを最大限に…

サクッとした衣の食感とジューシーな旨味を、一人前ずつ釜で炊きあげるご飯とともにお楽しみください。 水俣・津奈木・芦北フェアでは『黒豚ちょい飲みセット…

店主自ら長浜や柳橋などの地元市場で厳選した素材を使用。博多湾や玄界灘の豊富な海の幸をネタにした「玄海・博多前」の寿司は、黒酢を用いたシャリと特製のつ…

「ミオ・カミーノ天草」＆「リゾラテラス天草」に隣接した複合施設。「天草パールガーデン」には、バイキングレストランやカフェなどのグルメから、真珠専門店…