Les productions de châtaignes au nord, dans la région du Kuma et de Yamaga sont très importantes et atteignent le 2ème rang au niveau national. Les châtaignes de Kumamoto sont aussi bien dégustées crues que comme matière 1ère pour réaliser différentes sucreries, comme le « Kurikubun ». A cela s’ajoute aussi de nombreuses friandises locales à base de châtaignes de Kumagawa et de châtaignes de Yamaga. Excellentes pour revisiter des desserts à la façon japonaise comme le Mont-Blanc, le Parfait ou tout simplement utilisées grillées en composant du dessert ; ces châtaignes méritent leur très bonne réputation.
Une distillerie de whisky ouverte en mars 2022. À l'intérieur de l'usine, il y a un sentier de visite où vous pourrez voir le processus de fabricatio…
Alcohol
Le salé et l’acidité sont exquis! Vous pourrez déguster la spécialité d’Aso « Takana Meshi », faite avec des pickles takana faits maison et des grain…
Gastronomie Soupe Dago. Le riz Takana.
Le fondateur de "Ajisen Ramen" a ajouté de l'ail au Ramen de style Kurume pour créer le Ramen de style Kumamoto. Actuellement, nous avons plus de 800…
Gastronomie Les Ramen de Kumamoto
L’auberge de Kurokawa Onsen « Oyado Kurokawa » est un restaurant ouvert uniquement à l’heure du déjeuner. Le populaire Aka Gyudon est un exquis bœuf …
Aka Beef/Aka BeefBowl/Wagyu GastronomieSupport by Gurunavi