Die Utase-Fischerrei ist eine traditionelle Fischerei, dass in dem Ashikita-Gebiet traditionell überliefert wird, seit Ende der Edo-Zeitperiode. Ein Fischernetz wird in den Meeresboden geworfen. Je nach Meereswind wird das Fischernetz in verschiedene Richtungen gezogen. Man benutzt die natürliche Windkraft bei dieser Fischerei. Es ist eine sehr ruhige und gelassen Fischerei. Man kann hauptsächlich Schrimps, Krabben und sonstige Fischsorten fangen. Die Fische, die gefangen worden sind, werden als Geschenke zum mit nach Hause nehmen angeboten. Während kann man auch den Schwertfisch fischen. Auf dem Schiff gibt es auch Fischgerichte, das man bestellen kann und essen kann.
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