Dieses chinesische Restaurant gilt als Geburtsstätte der Kumamoto-Spezialität "Tai Pien".
Tai Pien ist eine Weiterentwicklung eines lokalen Gerichts aus der Provinz Fujian, das von chinesischen Händlern nach Kumamoto gebracht wurde und den Einwohnern inzwischen vertraut ist, da es zu einem festen Bestandteil der Schulspeisung geworden ist. Das Tai Pien des Restaurants zeichnet sich durch seine festen Nudeln und die milde Suppe aus. Sie können einen Geschmack genießen, der seit 1933 unverändert geblieben ist.
Hier gibt es von Süßigkeiten, Lebensmittel, saisonales Gemüse, Alkohol, Handwerk, Porzellan und sonstig Produkte, die in der Natur und der Geschichte…
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